सुनहरे प्याज के साथ पिताजी का मिनट स्टेक
गोल्डन प्याज के साथ नुस्खा पिताजी का मिनट स्टेक बनाया जा सकता है लगभग 40 मिनट में. एक सेवारत में शामिल हैं 464 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. के लिए $ 3.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । 24 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन, गार्लिक बटर, वॉटरक्रेस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. एक चम्मच के साथ 66 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । पिताजी का स्टेक रगड़, स्टेक और अंडे: पिताजी के लिए नाश्ता, तथा स्टेक सैंडविच / पिताजी को याद करना इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में शराब, सोया सॉस, सरसों और चीनी मिलाएं । स्टेक स्ट्रिप्स में टॉस करें, काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीजन करें और बैठने के लिए छोड़ दें और बाकी सब कुछ तैयार होने पर भिगो दें ।
एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल डालो और इसे एक या एक मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर गर्म करें । प्याज के स्लाइस में टिप, गर्मी को बहुत अधिक कर दें और 3-4 मिनट के लिए पकाएं, प्याज को वास्तव में सुनहरा भूरा पाने के लिए अक्सर सरगर्मी करें । प्याज को बाहर निकालें और उन्हें गर्म रखें ।
स्टेक स्ट्रिप्स को एक स्लेटेड चम्मच के साथ मैरिनेड से बाहर निकालें और उन्हें 30 सेकंड के लिए बहुत अधिक गर्मी पर प्याज पैन में भूनें (यदि यह आसान हो तो इसे दो बैचों में करें) ।
कटोरे से अचार में डालो और कुछ सेकंड के लिए उबाल लें जब तक कि यह मांस से चिपक न जाए लेकिन अभी भी रसदार है । नमक और काली मिर्च डालें और गर्म रखें ।
ब्रेड को टोस्ट करें और फिर गार्लिक बटर के साथ फैलाएं और प्रत्येक स्लाइस को आधा काट लें । प्रत्येक प्लेट पर टोस्ट के दो टुकड़े ओवरलैप करें, एक चम्मच प्याज के साथ शीर्ष, फिर स्टेक और अधिक प्याज । प्रत्येक प्लेट पर जलकुंभी का थोड़ा ढेर लगाएं और सीधे परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप रेमंड आर संग्रह मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
रेमंड आर संग्रह Merlot
मर्लोट मुंह को चिकनी चेरी, रास्पबेरी और बेर के स्वाद के साथ-साथ टोस्टी वेनिला फिनिश में पृथ्वी और मसाले के संकेत से भर देता है । एसिड और टैनिन के अच्छे संतुलन के साथ पूर्ण शरीर वाला, फिर भी स्वीकार्य । ग्रिल्ड सैल्मन, पोर्क टेंडरलॉइन, बारबेक्यू चिकन और पसलियों से लेकर थाई रेड करी या मोरक्कन टैगाइन तक किसी भी चीज़ के साथ पेयर करें ।