स्मोक्ड अडोबो ने हॉर्सरैडिश क्रेमा और कारमेलाइज्ड प्याज-टमाटर के स्वाद के साथ ब्रिस्केट टोर्टस को मैरीनेट किया
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्मोक्ड अडोबो मैरीनेटेड ब्रिस्केट टोर्टस को हॉर्सरैडिश क्रीमन और कारमेलाइज्ड प्याज-टमाटर के साथ एक कोशिश दें । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $7.74 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 82 ग्राम प्रोटीन, 52 ग्राम वसा, और कुल का 1125 कैलोरी. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा Hanukkah घटना. यदि आपके पास कनोलन तेल, सेब का रस, सहिजन, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । कनोलन तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-खुबानी टर्नओवर एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 3 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा यहूदी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 24 घंटे और 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो Caramelized प्याज और सहिजन मैश किए हुए आलू, स्मोक्ड ट्राउट, हॉर्सरैडिश क्रेम फ्रैच और गोल्डन बीट स्वाद के साथ आलू पेनकेक्स, तथा कारमेलाइज्ड प्याज और हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ बीफ पट्टिका समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक फूड प्रोसेसर में लहसुन, ग्रिल्ड टमाटर, ऑरेंज जेस्ट और जूस, सीताफल, तेल, सिरका, चिली पाउडर, चिपोटल प्यूरी और चीनी मिलाएं और चिकना होने तक प्रोसेस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Chipotle चिली प्यूरी
ऑरेंज जेस्ट
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 संतरा, छिलका
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
2
ब्रिस्केट को एक बड़े डिस्पोजेबल पैन में रखें, मैरिनेड डालें और कोट में बदल दें । कम से कम 4 घंटे और 24 घंटे तक ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
धूम्रपान करने वाले पर डालने से 1 घंटे पहले अचार से ब्रिस्केट निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
1
कुकर से ग्रिल ग्रेट और सिरेमिक प्लेट निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2
गर्म दृढ़ लकड़ी का कोयला जोड़ें और शीर्ष पर लथपथ लकड़ी के चिप्स को बिखेर दें । 225 से 250 डिग्री एफ के तापमान को बनाए रखने के लिए कुकर को समायोजित करें । सिरेमिक प्लेट पर रखो । प्लेट पर कुछ सेब के रस के साथ एक पैन रखो, और फिर ग्रिल ग्रेट पर डाल दिया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ ब्रिस्केट छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
4
ब्रिस्केट, फैट-साइड अप, अपने स्मोकर ग्रेट पर रखें और लंबे धुएं के लिए इसे बंद करें ।
5
हर या दो घंटे में अपने बारबेक्यू धूम्रपान करने वाले को खोलें और मांस को सूखने से बचाने में मदद करने के लिए ब्रिस्केट को सेब के रस के साथ उदारतापूर्वक स्प्रे करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
6
एक बार जब मांस थर्मामीटर पर आंतरिक तापमान 165 से 170 डिग्री फारेनहाइट तक पहुंच जाता है, तो निचले तापमान सीमा पर लगभग 7 घंटे के बाद, मांस निविदा प्राप्त करना शुरू कर देता है । इस बिंदु पर, ब्रिस्केट को पन्नी में लपेटें यह छोटी सी चाल मांस को निविदा प्राप्त करने में एक बड़ी मदद है, खासकर शुरुआती लोगों के लिए । तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि मांस 190 डिग्री फ़ारेनहाइट, 1 से 2 घंटे के आंतरिक तापमान तक न पहुंच जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
7
निकालें और टुकड़ा करने से पहले 20 मिनट के लिए आराम दें ।
8
एक बड़े पैन या डिस्पोजेबल पैन पर ब्रिस्केट से पन्नी निकालें और तरल को आरक्षित करें । ब्रिस्केट को स्लाइस या श्रेड करें । आरक्षित तरल में टॉस करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
9
सैंडविच बनाने के लिए: रोल को आधा में विभाजित करें, कटे हुए पक्षों को हल्के से तेल दें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें और ग्रिल करें, कट-साइड नीचे, हल्के से टोस्ट होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
सफेद मोती ड्रेजेज
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
10
बन टॉप और बॉटम्स पर कुछ हॉर्सरैडिश क्रेमा फैलाएं । कुछ मांस के साथ बोतलों को ऊपर करें, फिर कुछ कारमेलिज्ड प्याज-टमाटर का स्वाद, फिर कुछ सलाद । बन टॉप के साथ टॉप करें और सर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Caramelized प्याज
सहिजन
1-1/2 कप कटी हुई लाल मिर्च
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
मैक्सिकन Crema
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
सफेद मोती ड्रेजेज
11
एक छोटे कटोरे में क्रेमा, केसो फ्रेस्को और हॉर्सरैडिश को एक साथ फेंटें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । कम से कम 30 मिनट के लिए ढककर ठंडा करें ताकि फ्लेवर पिघल जाए ।