सोया-मुरब्बा शीशे का आवरण के साथ भुना हुआ सामन
एक की जरूरत है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम? सोया-मुरब्बा शीशे का आवरण के साथ भुना हुआ सामन कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 50 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 720 कैलोरी. के लिए $ 5.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 54% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप नींबू wedges, तस्वीर pean और मूली sauté, कम सोडियम सोया सॉस, और कुछ अन्य सामग्री हाथ पर, आप यह कर सकते हैं । नींबू के वेजेज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं लुढ़का Baklava एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 24 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 90 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सोया-मुरब्बा शीशे का आवरण के साथ भुना हुआ सामन, मुरब्बा-डिजॉन शीशे का आवरण के साथ उबला हुआ सामन, तथा मुरब्बा डिजॉन शीशे का आवरण के साथ ग्रील्ड सामन.
निर्देश
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
एक छोटे कटोरे में मुरब्बा, सोया सॉस, नमक, काली मिर्च और लहसुन मिलाएं । खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर सैल्मन फ़िललेट्स, त्वचा के किनारों को नीचे की ओर व्यवस्थित करें ।
मुरब्बा मिश्रण के आधे हिस्से के साथ समान रूप से मछली के बुरादे को ब्रश करें ।
450 पर 4 मिनट के लिए मछली के बुरादे को बेक करें ।
ब्रोइलर को उच्च तक गरम करें (ओवन से मछली न निकालें); ब्रोइल मछली 6 मिनट । फ़िललेट्स के केंद्र पर शेष मुरब्बा मिश्रण चम्मच । ब्रोइल मछली एक अतिरिक्त 3 मिनट या दान की वांछित डिग्री तक ।
हरे प्याज के साथ समान रूप से मछली छिड़कें; नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर सामन? की कोशिश के साथ बाँधना Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay के साथ एक 4.2 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures से तीन भूखंडों की सीमा Meursault के साथ बेल की उम्र 15 से 51 साल. मिट्टी मुख्य रूप से आर्गिल (मिट्टी) होती है, जो इस बौर्गोगेन ब्लैंक में वजन और बनावट लाती है । 2015 विंटेज पके तरबूज, हेज़लनट और नींबू कस्टर्ड की सुगंध दिखाता है, और पड़ोसी गांवों से वाइन की तुलना में व्यापक और अधिक बनावट वाला होता है । एजिंग छोटे फ्रेंच ओक बैरल टोस्ट और वेनिला के नोट उधार देते हैं । सफेद बरगंडी, इसकी समृद्धि, बनावट और टोस्टेड फ्लेवर जोड़े के साथ हल्की मछली और शंख के साथ अच्छी तरह से और क्रीम-आधारित सॉस का प्रतिकार कर सकते हैं । गर्म जलवायु से ओक-वृद्ध शारदोन्नय खुद को ग्रील्ड मछली, स्टार्च, मक्खन और टोस्टेड नट्स के लिए अच्छी तरह से उधार देता है ।