सैल्मन स्ट्रूडल
सैल्मन स्ट्रूडल को लगभग आवश्यकता होती है 6 घंटे और 18 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.13 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 448 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 39 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है pescatarian आहार। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, जैतून का तेल, ऑरेंज जेस्ट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । के साथ एक spoonacular 41 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो सेब स्ट्रूडेल (apfel स्ट्रूडेल), हैम स्ट्रूडल, तथा सेब स्ट्रूडल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
जैतून का तेल, नारंगी और नींबू उत्तेजकता में सामन को मैरीनेट करें और 6 घंटे के लिए डिल करें । अंगूर के पत्तों में मछली के प्रत्येक टुकड़े को कसकर लपेटें ।
पेस्ट्री ब्रश के साथ हल्के से फिलो और मक्खन का 1 टुकड़ा बाहर रखें ।
एक छोर पर मछली रखें और सामन के ऊपर फिलो के बाहरी किनारों को मोड़ो । प्रत्येक रोल के बीच फिलो बटररिंग में सैल्मन रोल करना शुरू करें । शेष सामन के साथ प्रक्रिया को दोहराएं और पहले से गरम 450 डिग्री ओवन में सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 6 से 8 मिनट तक बेक करें । ;
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर सामन? की कोशिश के साथ बाँधना Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप ऑबर्ट लॉरेन वाइनयार्ड शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 139 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
औबेर्ट में लॉरेन दाख की बारी Chardonnay
2011 लॉरेन एस्टेट शारदोन्नय हमेशा सोनोमा कोस्ट मीट व्हाइट बरगंडी के एक काल्पनिक विंटेज मिश्रण की याद दिलाता है । यह 2011 लॉरेन किनारे पर हरे क्लोरोफिल टिंट्स के साथ स्वाभाविक रूप से स्पष्ट है । एरोमैटिक्स नींबू-खनिज, सूखे नाशपाती और यहां तक कि कुछ हरी चाय जैसे टन की बारीकियों के साथ क्लासिक लॉरेन हैं । फलों और खनिजों के स्पष्ट सुगंध स्थान का एक कार्बनिक अर्थ देते हैं । गुलदस्ता सेब-पके हुए माल और गीले पत्थरों के संकेत के साथ बहुआयामी है । मुंह महसूस एक ग्लिसरीन शीर्ष नोट प्रस्तुत करता है, इसके बाद एक एसिड संरचना केवल लॉरेन में पाई जाती है । वाइन में थोड़ी धुंधली स्पष्टता है जो ऑबर्ट की न्यूनतम इंटरवेंशनल वाइनमेकिंग के प्रति प्रतिबद्धता दिखाती है ।