सॉसेज और पनीर मैनिकोटी
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सॉसेज और पनीर मैनिकोटी को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 33 ग्राम प्रोटीन, 28 ग्राम वसा, और कुल का 711 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और डिब्बाबंद टमाटर, सॉसेज, एक 15-औंस कंटेनर पूरे दूध रिकोटा पनीर, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सॉसेज पनीर मैनिकोटी, इतालवी सॉसेज और क्रीम पनीर सॉस के साथ मैनिकोटी, तथा सॉसेज मैनिकोटी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चाकू की नोक से प्रत्येक सॉसेज को कई बार पियर्स करें ।
सॉसेज को भारी बड़े सॉस पैन में रखें; प्याज जोड़ें । कवर; मध्यम-कम गर्मी 5 मिनट पर पकाना । सॉसेज को पलट दें; प्याज हिलाओ । कवर करें और तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि सॉसेज कुछ वसा न छोड़ दें और प्याज का रंग लगभग 5 मिनट तक शुरू न हो जाए । उजागर; गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं ।
शराब जोड़ें और उबाल लें जब तक कि शराब वाष्पित न हो जाए और प्याज सुनहरा हो, अक्सर सरगर्मी, लगभग 5 मिनट ।
फ़िट फूड मिल सीधे पैन पर ।
पैन में मिल के माध्यम से रस और प्यूरी के साथ टमाटर जोड़ें, केवल बीज को पीछे छोड़ दें और खाद्य मिल के नीचे से सभी टमाटर के गूदे को पैन में स्क्रैप करें; या प्रोसेसर में रस के साथ प्यूरी टमाटर, फिर बीज बाहर तनाव और पैन में प्यूरी जोड़ें ।
कुचल लाल मिर्च जोड़ें। कम गर्मी पर बहुत धीरे से उबाल लें जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए और 2 कप तक कम हो जाए, सॉस को हिलाएं और सॉसेज को कभी-कभी घुमाएं, लगभग 1 घंटा 15 मिनट ।
कटी हुई तुलसी डालें और सॉस को 5 मिनट और उबालें । चिमटे का उपयोग करके, सॉसेज को प्लेट में स्थानांतरित करें और ठंडा करें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन सॉस ।
मध्यम कटोरे में रिकोटा रखें ।
प्रोवोलोन क्यूब्स, 2 बड़े चम्मच कद्दूकस किया हुआ परमेसन और काली मिर्च मिलाएं ।
सॉसेज को 1/4-इंच क्यूब्स में काटें; पनीर मिश्रण में हलचल । नमक के साथ स्वाद के लिए सीजन भरना। (सॉस और फिलिंग 1 दिन पहले बनाई जा सकती है । अलग से कवर करें और ठंडा करें । )
उबलते नमकीन पानी के बड़े बर्तन में मणिकोटी को तब तक पकाएं जब तक कि काटने के लिए कुछ सख्त न हो जाए और लगभग 3/4 पकाया जाए, लगभग 7 मिनट (ब्रांड के आधार पर) । चिमटे का उपयोग करके, ध्यान से मैनिकोटी को बर्तन से पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट और ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करें ।
13 एक्स 9 एक्स 2-इंच ग्लास बेकिंग डिश के नीचे जैतून का तेल ब्रश करें; 3 बड़े चम्मच सॉस फैलाएं । चम्मच का उपयोग करके, 12 मैनिकोटी में से प्रत्येक को लगभग 1/3 कप पनीर-सॉसेज मिश्रण से भरें । तैयार पकवान और चम्मच शेष सॉस में एकल परत में भरवां पास्ता की व्यवस्था करें । (2 घंटे आगे बनाया जा सकता है । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें; कमरे के तापमान पर खड़े होने दें । )
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
शेष 3/4 कप परमेसन सॉस के ऊपर छिड़कें ।
बेक मैनिकोटी को तब तक खुला रखें जब तक कि गर्म न हो जाए और सॉस डिश के तल पर लगभग 20 मिनट तक बुदबुदा रहा हो ।
मानिकोटी को 5 मिनट खड़े रहने दें और परोसें ।