यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं मैक्सिकन अपने प्रदर्शनों की सूची के लिए व्यंजनों, सरल परिपूर्ण एनचिलादास एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको आज़माना चाहिए । एक सेवारत में शामिल हैं 608 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, और 35 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.69 खर्च करता है । 216 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास जैतून, ग्राउंड बीफ, आटा और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक किफायती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 15 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 56 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे सरल परिपूर्ण एनचिलादास, सरल, उत्तम एनचिलादास, और सरल परिपूर्ण एनचिलादास.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
1
मध्यम-कम गर्मी पर सॉस पैन में, कैनोला तेल और आटा मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
एक साथ व्हिस्क करें और 1 मिनट के लिए बुलबुला होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
लाल सॉस, चिकन शोरबा, नमक और काली मिर्च में डालो । एक उबाल लाओ। अन्य सामग्री तैयार करते समय आँच को कम करें और उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
लाल सॉस
1
जबकि सॉस उबल रहा है, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में प्याज के साथ जमीन के गोमांस को भूरा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर
तोरी के 20 पतले टुकड़े
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
वसा को सूखा, नमक जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । आँच बंद कर दें और अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
1
मध्यम आँच पर एक छोटी कड़ाही में, कुछ कैनोला तेल गरम करें । हल्के से टॉर्टिला को नरम होने तक भूनें । कुरकुरा मत करो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
एक कागज तौलिया-लाइन वाली प्लेट पर नाली । तब तक दोहराएं जब तक कि सभी टॉर्टिला तले न जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
3
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
4
1/2 कप सॉस को 9 - बाय 13 इंच के बेकिंग डिश के तल में फैलाएं । अगला, एक बार में, प्रत्येक टॉर्टिला को सॉस में डुबोएं । सॉस से लथपथ टॉर्टिला को एक प्लेट पर सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
जार तेल से भरे धूप में सुखाए हुए टमाटर, सूखा हुआ और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
5
कुछ मांस मिश्रण, मिर्च, हरी प्याज और काले जैतून पर रखें । कसा हुआ चेडर के एक उदार हिस्से के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काले जैतून
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
क्राफ्ट® शार्प चेडर चीज़
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
6
अंदर भरने के लिए टॉर्टिला को रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
सफेद मोती ड्रेजेज
7
टॉर्टिला सीम साइड को बेकिंग डिश में नीचे रखें । बाकी टॉर्टिला के साथ दोहराएं और बची हुई चटनी को ऊपर से डालें । पनीर और किसी भी अन्य टुकड़े, हरी प्याज या जैतून के एक उदार छिड़काव के साथ समाप्त करें जिसे आपने भरने से छोड़ दिया है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
8
एनचिलादास को 20 मिनट तक या चुलबुली होने तक बेक करें ।
पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ एनचिलाडा के लिए बढ़िया विकल्प हैं । एसिडिक व्हाइट वाइन जैसे रिस्लीन्ग या लो-टैनिन रेड्स जैसे पिनोट नोयर मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़ एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नोयर । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 26 डॉलर है ।
स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नोयर
यह पिनोट एक कार्बनिक कोलंबिया गॉर्ज पिनोट नोयर के लिए अपने गहरे समृद्ध रंग और फूलों की सुगंध के साथ अच्छी तरह से दिखाता है । सब कुछ इस शराब के लिए या तो उम्र बढ़ने के वर्षों का स्वागत करने के लिए है या मौके पर नशे में है ।