Escarole Quesadillas

Escarole Quesadillas
Escarole Quesadillas है शाकाहारी होर d ' oeuvre. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.41 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 30g प्रोटीन की, 37 ग्राम वसा, और कुल का 722 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 55 मिनट. यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बीन्स, एस्केरोल, पिसा हुआ जीरा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो Pizzan Escarole (Escarole पाई इतालवी), BBQ हैम, बेकन और पनीर Quesadillas (उर्फ बार्बेक्यू हवाई पिज्जा Quesadillas), तथा Quesadillas डे पोल्लो (चिकन Quesadillas) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
सभी एस्केरोल को धो लें और 1 पाउंड को काटने के आकार के टुकड़ों में फाड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
EscaroleEscarole
2
गर्म होने तक मध्यम गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें । लहसुन, 3/4 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ । कुक, सरगर्मी, लहसुन सुनहरा होने तक, लगभग 2 मिनट । फटे हुए एस्केरोल में हिलाओ, एक बार में एक मुट्ठी भर, और पकाना, चिमटे के साथ मोड़ और साग विल्ट के रूप में अधिक एस्केरोल जोड़ना । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक तरल वाष्पित न हो जाए, लगभग 5 मिनट । गर्म सॉस में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिलकीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल
EscaroleEscarole
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
ग्रीन्सग्रीन्स
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
3
काम की सतह पर 4 टॉर्टिला रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
4
प्रत्येक टॉर्टिला पर समान रूप से 1/2 कप पनीर फैलाएं, फिर टॉर्टिला के बीच एस्केरोल को विभाजित करें, समान रूप से फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
EscaroleEscarole
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
5
समान रूप से फैलते हुए, प्रति टॉर्टिला में 1/2 कप अधिक पनीर के साथ एस्केरोल छिड़कें । के साथ शीर्ष शेष tortillas.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
EscaroleEscarole
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
6
कड़ाही को पोंछ लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
मध्यम आँच पर 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
8
1 क्साडिला को कड़ाही में रखें और ढक दें । तल को सुनहरा होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएं । टॉर्टिला को पलटें और दूसरी तरफ सुनहरा होने तक, 2 से 3 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
क्साडिला को एक काम की सतह पर स्थानांतरित करें और शेष क्साडिला को उसी तरह पकाएं ।
10
कटौती शेष escarole में shreds.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
EscaroleEscarole
11
सेम, टमाटर, नींबू का रस, जीरा, शेष 1 बड़ा चम्मच तेल और 1/2 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉसपरोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
12
कटौती quesadillas में wedges और की सेवा के साथ सेम और escarole सलाद और सालसा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
EscaroleEscarole
छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)

सामग्री

397मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)काले सेम, rinsed और सूखाकाले सेम, rinsed और सूखा567मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)escaroleescarole810-इंच10 इंच का आटा टॉर्टिला10 इंच का आटा टॉर्टिला3लौंगलहसुन, पतले कटा हुआलहसुन, पतले कटा हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन जीराजमीन जीरा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)गर्म सॉस, जैसे फ्रैंकगर्म सॉस, जैसे फ्रैंक6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और बारीक पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और बारीक पिसी हुई काली मिर्च1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस6(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआJarred साल्सा, की सेवा के लिएJarred साल्सा, की सेवा के लिए9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ मोत्ज़ारेलाकटा हुआ मोत्ज़ारेला1( बैंगन)टमाटर, छोटे पासे में कटा हुआ (3/4 कप)टमाटर, छोटे पासे में कटा हुआ (3/4 कप)

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ पिनोट नोयर के विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पूरे क्लस्टर रोज़े एक अच्छे मैच की तरह लगते हैं । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब
विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब
रसदार स्ट्रॉबेरी, चेरी, उष्णकटिबंधीय लीची और वेनिला क्रीम, तरबूज, स्ट्रॉबेरी और क्रीम, लाल चेरी और हनीसकल की सुगंध के साथ चमकीले गुलाबी रंग । सूखे के साथ एक मध्यम शरीर, दौर mouthfeel और जीवंत जायके की nectarine, आड़ू, honeysuckle और minerality. ताज़ा अम्लता एक जीवंत और साफ खत्म बनाता है । यह रोज़े भोजन के साथ जोड़ी बनाने के लिए एक बहुमुखी शराब है क्योंकि यह जटिल व्यंजनों तक खड़ा हो सकता है फिर भी साधारण सलाद और मौसमी सब्जियों के साथ आरामदायक है । का आनंद लें सामन के साथ स्लाइडर्स, ahi ट्यूना, सब्जी करी, bruschetta, balsamic चिकन kabobs, लकड़ी निकाल दिया flatbreads, niçoise सलाद, पनीर और charcuterie बोर्डों. ठंडा परोसें।
कठिनाईकठिन
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर45
पत्रिका
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