कोई Moussaka बैंगन
कोई बैंगन मूसका सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 680 कैलोरी, 36g प्रोटीन की, तथा 45 ग्राम वसा. के लिए $ 3.06 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 कार्य करता है । यदि आपके हाथ में मसाला, टमाटर, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। 19 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो Moussaka बैंगन, भेड़ का बच्चा और बैंगन Moussaka, तथा ग्रील्ड बैंगन Moussaka समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । एक बड़े पुलाव पकवान को चिकना करें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े भारी कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन गरम करें ।
प्याज और अजमोद को तब तक भूनें जब तक कि प्याज नरम और पारभासी न हो जाए । गर्मी बढ़ाएं, भेड़ का बच्चा जोड़ें, और समान रूप से भूरा होने तक पकाना ।
अतिरिक्त वसा नाली, और एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े कटोरे में, टमाटर, इतालवी मसाला, नमक और काली मिर्च मिलाएं । टमाटर को काट लें, और सीज़निंग के साथ अच्छी तरह मिलाएँ । एक तरफ सेट करें ।
मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में, 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं । चिकनी होने तक आटे में हिलाओ ।
दूध और अंडे को एक साथ फेंटें, फिर धीरे-धीरे आटे के मिश्रण में फेंटें । कुक, मोटी और चिकनी जब तक लगातार सरगर्मी ।
गर्मी से निकालें, और कसा हुआ पनीर में हलचल करें ।
पुलाव डिश में, आलू के स्लाइस के 1/3 भाग को तल पर रखें, साथ ही साथ कवर करें । आधा मांस मिश्रण के साथ शीर्ष और उसके बाद आधा टमाटर मिश्रण । आलू की एक परत के साथ समाप्त होने वाली परतों को दोहराएं ।
पनीर सॉस को ऊपर से समान रूप से फैलाएं ।
कवर, और 1 1/2 घंटे के लिए ओवन में सेंकना ।
कवर निकालें, और सेंकना 30 मिनट, या हल्के ढंग से जब तक.