रॉ सॉस के साथ ग्रिल्ड वील चॉप्स 4 सर्विंग्स के साथ एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्रारंभिक रेसिपी है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 5 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा और कुल 216 कैलोरी होती है। $2.19 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 25% पूरा करता है। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, पत्ते, पालक और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। यह आपके चौथे जुलाई के कार्यक्रम में हिट होगा। यह साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 33 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 93% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो उत्कृष्ट है। प्रोसियुट्टो टोमैटो सॉस के साथ ग्रिल्ड वील चॉप्स, लेमन-कैपर सॉस के साथ ग्रिल्ड वील चॉप्स और रैडिचियो, और ग्रिल्ड लेमन-पार्स्ली वील चॉप्स इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
1
एक कटोरे में टमाटर, तुलसी, अजमोद, लाल प्याज, नमक, काली मिर्च, बाल्समिक सिरका और लगभग 2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल मिलाएं। टमाटरों को 10 मिनिट तक ऐसे ही पड़ा रहने दीजिये ताकि नमक टमाटरों का रस निकाल दे.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 वेजेज में काटें, प्रत्येक वेजेज 1/2 में काटें
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)
ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
8 (अंडर-12) झींगा
1 लाल प्याज, छोटा पासा
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
एक ग्रिल पैन या आउटडोर ग्रिल को मध्यम-तेज़ आंच पर गर्म करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
3
एक प्लेट पर 2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
4
चॉप्स को प्लेट पर रखें और चिमटे का उपयोग करके एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल डालें और दोनों तरफ नमक और काली मिर्च डालें। जब ग्रिल पैन या ग्रिल बहुत गर्म हो जाए, तो चॉप्स डालें और पहली तरफ से 5 मिनट तक पकाएं। चॉप्स को इधर-उधर ले जाने के प्रलोभन से बचें, आप उन पर अच्छे ग्रिल मार्किंग और अच्छा क्रस्ट चाहते हैं। चॉप्स को पलटने से पहले, आंच को मध्यम कर दें या अधिक अप्रत्यक्ष गर्मी के लिए चॉप्स को बाहरी ग्रिल पर थोड़ा सा किनारे कर दें। पलटें और उन्हें दूसरी तरफ से 7 से 8 मिनट तक पकाएं, चॉप्स को हटा दें और उन्हें लगभग 5 मिनट के लिए एल्युमिनियम फॉयल के टेंटेड टुकड़े से ढककर रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
5
एक बार जब चॉप्स पक जाएं और आराम कर लें, तो टमाटरों में पालक और जैतून डालें और टॉस करके ढक दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
6
सलाद को चॉप्स पर या उसके साथ परोसें और प्रत्येक चॉप के ऊपर सलाद कटोरे के नीचे से चम्मच से कुछ टमाटर का बाल्समिक रस डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)