ग्रेवाडलैक्स

ग्रेवाडलैक्स
आपके पास कभी भी बहुत अधिक स्कैंडिनेवियाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ग्रेवाडलैक्स को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 7 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 100 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए $ 1.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । इस रेसिपी से 63 लोग प्रभावित हुए । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली और पेसकैटेरियन आहार। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए डिल, पम्परनिकेल सॉस, डिजॉन सरसों और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे ग्रेवाडलैक्स प्रलोभन, ग्रेवाडलैक्स के साथ मलाईदार ककड़ी, तथा चुकंदर सना हुआ सामन ग्रेवाडलैक्स.

निर्देश

1
सैल्मन को किचन पेपर से सुखाएं और अपने हाथों को मांस पर चलाएं यह देखने के लिए कि क्या कोई आवारा छोटी हड्डियां हैं यदि हैं, तो उन्हें बाहर निकालने के लिए चिमटी की एक जोड़ी का उपयोग करें । सैल्मन फ़िललेट्स को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
2
नमक, चीनी, पेपरकॉर्न, लेमन जेस्ट, जुनिपर और डिल को एक फूड प्रोसेसर और ब्लिट्ज में तब तक डालें जब तक आपके पास एक चमकीला हरा, गीला नमक मिश्रण या इलाज न हो जाए । कुछ क्लिंग फिल्म को सुलझाएं लेकिन इसे रोल से जोड़े रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
डिलडिल
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
3
सामन त्वचा की पहली पट्टिका को नीचे रखें और फिर मांस के ऊपर इलाज पैक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
4
जिन के साथ बूंदा बांदी, यदि उपयोग कर रहे हैं और 2 पट्टिका के साथ शीर्ष, मांस-नीचे की ओर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिनजिन
5
पैकेज बनाने के लिए सैंडविच्ड फ़िललेट्स को क्लिंग फिल्म में कसकर रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
6
मछली को उथले बेकिंग डिश या उथले-पक्षीय ट्रे में रखें और शीर्ष पर एक और ट्रे बिछाएं । ट्रे को कुछ टिन या बोतलों के साथ नीचे रखें और फ्रिज में कम से कम 48 घंटे या 4 दिनों तक रखें, मछली को हर 12 घंटे या उससे अधिक समय तक घुमाएं । जितनी देर आप इसे छोड़ देंगे, उतना ही ठीक हो जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
7
सॉस बनाने के लिए, सॉस की सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें । ब्लिट्ज जब तक आपके पास एक गाढ़ा ड्रेसिंग न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
8
परोसने के लिए, मछली को खोल दें और किचन पेपर से मैरिनेड को ब्रश करें । आप चाहें तो इसे धो लें । आप मछली को शास्त्रीय रूप से लंबे पतले स्लाइस में काट सकते हैं, त्वचा को पीछे छोड़ सकते हैं, या त्वचा को हटा सकते हैं और इसे सीधे नीचे स्लाइस कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
9
कटा हुआ मछली को एक बड़े प्लेट या व्यक्तिगत प्लेटों पर पम्परनिकेल ब्रेड, डिल और सरसों की चटनी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पम्परनिकेलपम्परनिकेल
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआअंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
डिलडिल
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ

सामग्री

2filletsएक्स 500 ग्राम टुकड़े त्वचा-कार्बनिक सामन पट्टिका पर, दोनों मछली के केंद्र से काटते हैं । अपने मछुआरे को अपने लिए पिन-बोन करने के लिए कहेंएक्स 500 ग्राम टुकड़े त्वचा-कार्बनिक सामन पट्टिका पर, दोनों मछली के केंद्र से काटते हैं । अपने मछुआरे को अपने लिए पिन-बोन करने के लिए कहें75मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)परतदार समुद्री नमकपरतदार समुद्री नमक75मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)गोल्डन कॉस्टर शुगरगोल्डन कॉस्टर शुगर11 पौंड तोरी,काली मिर्च, मोटे तौर पर कुचलकाली मिर्च, मोटे तौर पर कुचल1नींबू का उत्साहनींबू का उत्साह8जुनिपर बेरीज, कुचल (वैकल्पिक)जुनिपर बेरीज, कुचल (वैकल्पिक)20मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)छोटा गुच्छा (डिल के बारे में, मोटे तौर पर कटा हुआछोटा गुच्छा (डिल के बारे में, मोटे तौर पर कटा हुआ2(सर्दी)जिन (वैकल्पिक)जिन (वैकल्पिक)1WES ई अंग्रेजी भाषा कलापम्परनिकेल सॉस, परोसने के लिएपम्परनिकेल सॉस, परोसने के लिए4(सर्दी)प्रत्येक डिजॉन सरसों, साइडर सिरका, शहद और सूरजमुखी तेलप्रत्येक डिजॉन सरसों, साइडर सिरका, शहद और सूरजमुखी तेल2(सर्दी)मस्कोवैडो चीनीमस्कोवैडो चीनी

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

चार्डोनने, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक ग्रेवलैक्स के लिए बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप फोले जॉनसन कार्नरोस शारदोन्नय को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
फोले जॉनसन Carneros Chardonnay
फोले जॉनसन Carneros Chardonnay
अरोमा हमारे 2016 कार्नरोस शारदोन्नय में केंद्रित और जटिल हैं । ग्रिल्ड पीच, नाशपाती, ब्यूटेड क्रोइसैन और वेनिला के नोट्स ने एक समृद्ध, और पूर्ण शरीर वाले शारदोन्नय के लिए मंच तैयार किया । नाशपाती, सेब कुरकुरा, हनीसकल, टोस्टेड नारियल और वेनिला वेफर के माउथवॉटर फ्लेवर के साथ तालू पर सुगंध का विस्तार होता है । इस शराब का संतुलन और संरचना इसकी उज्ज्वल अम्लता के साथ मिलकर इसे कई वर्षों तक आनंद लेने के लिए एक आयु-योग्य शराब बनाती है । रसीले भुने हुए चिकन और जंगली मशरूम रिसोट्टो के साथ इस सुंदरता का आनंद लें ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार20 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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