चिकन पिकाटा पास्ता टॉस को शुरू से अंत तक लगभग 30 मिनट का समय लगता है। $3.06 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 4 लोगों को परोसता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 49 ग्राम प्रोटीन , 17 ग्राम वसा और कुल 754 कैलोरी होती है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के लिए मक्खन, शैलोट्स, पेने रिगेट पास्ता और आटे की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी 3 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है. कुल मिलाकर, यह रेसिपी 81% का अद्भुत चम्मच स्कोर अर्जित करती है। समान व्यंजनों के लिए परिवार के पसंदीदा चिकन पिकाटा पास्ता टॉस , चिकन पिकाटा पास्ता टॉस और चिकन पिकाटा पास्ता टॉस आज़माएं।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
मध्यम तेज़ आंच पर एक गहरी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पौंड सूखी भाषा, पकाया और सूखा हुआ
3
पैन में एक बड़ा चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल और चिकन डालें। मसालेदार चिकन नमक और काली मिर्च के साथ। चिकन को हल्का सुनहरा होने तक ब्राउन करें, लगभग 5 से 6 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
पूरी तरह से पोर्क टेंडरलॉइन
2 बड़े चम्मच बारीक कसा हुआ ताजा लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पौंड सूखी भाषा, पकाया और सूखा हुआ
4
चिकन को पैन से निकालें और कड़ाही को दोबारा आंच पर रखें। आंच को मध्यम कर दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच बारीक कसा हुआ ताजा लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पौंड सूखी भाषा, पकाया और सूखा हुआ
5
कड़ाही में एक और बड़ा चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल और 1 बड़ा चम्मच मक्खन, लहसुन और छोटे प्याज़ डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
(छोटा हो तो छोड़ दें)
कन्फेक्शनरों की चीनी, ताजा आड़ू, ब्लैकबेरी और पुदीना, वैकल्पिक
एडोब सॉस में 1/2 कैन चिपोटल काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पौंड सूखी भाषा, पकाया और सूखा हुआ
6
लहसुन और छोटे प्याज़ को 3 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(छोटा हो तो छोड़ दें)
एडोब सॉस में 1/2 कैन चिपोटल काली मिर्च
7
आटा डालें और 2 मिनट तक पकाएं.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच लाल-गर्म कैंडी या 1/4 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
8
वाइन में फेंटें और तरल को 1 मिनट कम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 कप पसंदीदा टमाटर सॉस
9
सॉस में नींबू का रस और शोरबा मिलाएं। केपर्स और अजमोद मिलाएं। जब तरल में बुलबुले आ जाएं, तो सॉस को थोड़ा चमकाने के लिए उसमें बचा हुआ 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखी सब्जी मसाला
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
कन्फेक्शनरों की चीनी, ताजा आड़ू, ब्लैकबेरी और पुदीना, वैकल्पिक
2 बड़े चम्मच नमक से भरे केपर्स, भिगोकर, धोकर छान लें
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1 बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 कप पसंदीदा टमाटर सॉस
10
चिकन को वापस पैन में डालें और 1 से 2 मिनट तक गर्म करें। गरम पास्ता को चिकन और सॉस के साथ डालें और परोसें। नमक और काली मिर्च अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें। ऊपर से ताजा कटे हुए चाइव्स डालें।