तिल-स्कैलियन फ्लैटब्रेड और झींगा के साथ मीठा और मसालेदार एशियाई सूई सॉस
की जरूरत है एक डेयरी फ्री और पेसटेरियन होर डी ' ओवरे? तिल-स्कैलियन फ्लैटब्रेड और झींगा के साथ मीठा और मसालेदार एशियाई सूई सॉस कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 परोसता है । के लिये $ 1.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर होता है 17 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल 274 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कैनोलन तेल, पिज्जा आटा, सोया सॉस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके पर एक हिट होगा सुपर बाउल घटना. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो मीठी और मसालेदार सूई की चटनी के साथ नारियल झींगा, मीठी-मसालेदार थाई डिपिंग सॉस के साथ अदरक झींगा, और मीठी और मसालेदार सूई की चटनी के साथ झींगा और आम की गर्मियों में रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटी कटोरी में चिली सॉस, सोया सॉस, सिरका, कीमा बनाया हुआ चिली काली मिर्च, 2 चम्मच तिल का तेल और 1 बड़ा चम्मच पानी मिलाएं ।
एक छोटे से सर्विंग बाउल में डालें और ऊपर से कटी हुई चिली मिर्च डालें । फ्लैटब्रेड बनाते समय फ्लेवर को मिलाने के लिए अलग रख दें ।
मध्यम आँच पर एक मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें और तिल डालें । कुक, सरगर्मी, टोस्ट तक, लगभग 3 मिनट ।
कटोरे में स्कैलियन और शेष 1 चम्मच तिल का तेल जोड़ें और एक तरफ सेट करें ।
आटे को हल्के आटे की सतह पर तब तक बेल लें जब तक कि यह लगभग 1/8 इंच मोटा न हो जाए ।
स्कैलियन मिश्रण और नमक के साथ छिड़के और किताब की तरह आधा मोड़ें । अपनी उंगलियों से हिस्सों को एक साथ दबाएं और फिर आटे को फिर से रोल करें जब तक कि यह 1/8 इंच मोटा न हो जाए ।
आटे को 6 बराबर टुकड़ों में काट लें । प्रत्येक टुकड़े को बहुत पतले होने तक फैलाएं और रोल करें, किनारों को एक साथ पिंच करके फिलिंग को बाहर निकलने से बचाएं । आपको आटे के माध्यम से भरने को देखने में सक्षम होना चाहिए जब यह काफी पतला हो और टुकड़े 7 से 8 इंच व्यास के होने चाहिए, हालांकि उन्हें गोल नहीं होना चाहिए ।
1/2 बड़ा चम्मच कैनोला तेल को मध्यम-उच्च गर्मी पर उसी कड़ाही में गरम करें जिसमें तिल पकाया जाता है । बहुत गर्म होने पर, आटे का एक टुकड़ा डालें और एक बार पलटते हुए पकाएं, जब तक कि यह फूला हुआ और पक न जाए और इसमें कुछ जले हुए धब्बे न हों, लगभग 2 मिनट प्रति साइड ।
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और आटे के बचे हुए टुकड़ों के साथ दोहराएं, कड़ाही के निचले हिस्से को हल्का सा कोट करने के लिए आवश्यकतानुसार अधिक कैनोला तेल डालें और अगर आटा पकने से पहले जलना शुरू हो जाए तो आँच को कम कर दें ।
फ्लैटब्रेड को टुकड़ों में काटें और डिप और पके हुए चिंराट के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, Gewurztraminer, Chenin ब्लॉन्क
मेनू पर एशियाई? रिस्लीन्ग, ग्वुर्ज़ट्रामिनर और चेनिन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली ब्लू फिश स्वीट रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
ब्लू फिश स्वीट रिस्लीन्ग
पीला सोना। ताजा खुबानी, आड़ू और पके अनानास का मोहक इत्र। एक पूर्ण शरीर संरचना और ताज़ा अम्लता के साथ फल मिठास । शेलफिश, मसल्स, एशियाई-प्रेरित व्यंजन और हल्के चीज का पूरक है ।