धब्बेदार ब्लूबेरी और क्लॉटेड क्रीम केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए धब्बेदार ब्लूबेरी और क्लॉटेड क्रीम केक को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 489 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 83 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । बीबीसी गुड फूड की इस रेसिपी में ब्लूबेरी, ब्लूबेरी कंजर्व, दूध और सेल्फ राइजिंग आटे की आवश्यकता होती है । यह नुस्खा 95 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 17 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो धब्बेदार पुडसी केक, क्लॉटेड क्रीम और स्टेम अदरक आइसक्रीम, तथा क्लॉटेड क्रीम स्प्लिट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1 9 0 सी/फैन 170 सी/गैस के लिए हीट ओवन
मक्खन दो 20 सेमी सैंडविच टिन और नॉन-स्टिक बेकिंग पेपर के साथ लाइन । एक बड़े कटोरे में, केक की सभी सामग्री को एक साथ तब तक फेंटें जब तक आपके पास एक चिकना, नरम घोल न हो जाए । बेकिंग से पहले कच्चे बल्लेबाज के माध्यम से ब्लूबेरी में मोड़ो ।
मिश्रण को टिन्स के बीच विभाजित करें, सतह को एक स्पैटुला या चम्मच के पीछे से चिकना करें, फिर सुनहरा होने तक लगभग 20 मिनट तक बेक करें और दबाए जाने पर केक वापस आ जाए । एक ठंडा रैक चालू करें और पूरी तरह से ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
फिलिंग बनाने के लिए, मक्खन को चिकना और क्रीमी होने तक फेंटें, फिर धीरे-धीरे आइसिंग शुगर में फेंटें । यदि आप इसका उपयोग कर रहे हैं तो वेनिला अर्क में मारो ।
स्पंज में से एक के नीचे मक्खन क्रीम फैलाएं, इसे जाम के साथ शीर्ष करें और शीर्ष पर दूसरा स्पंज सैंडविच करें । परोसने से पहले थोड़ी आइसिंग शुगर के साथ धूल लें । एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और 2 दिनों के भीतर खाएं ।
एक साधारण भरने के लिए, ढलाईकार चीनी को क्लॉटेड क्रीम में मिलाएं । ब्लूबेरी संरक्षण के साथ स्पंज सैंडविच और क्लॉटेड क्रीम भरने का एक तिहाई । शेष क्रीम के साथ शीर्ष और ब्लूबेरी के साथ सजाने ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी, और पोर्ट केक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "