प्रोवेनकल समर स्क्वैश और आलू की चटनी
प्रोवेनकल समर स्क्वैश और आलू की चटनी सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 84 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 65 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 3 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तोरी, कोषेर नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रीष्मकालीन स्क्वैश प्रोवेनकल, प्रोवेनकल आलू Gratin, तथा गर्मियों में स्क्वैश au Gratin.
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें कुकिंग स्प्रे के साथ उथले 2-क्वार्ट बेकिंग या ग्रैटिन डिश को हल्के से धुंध दें ।
स्क्वैश, तोरी, आलू और प्याज को मैंडोलिन या हाथ से 1/4 इंच मोटा पतला काट लें । एक परत में तैयार बेकिंग डिश में सब्जियों को शिंगल करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
मेंहदी के पत्तों के साथ छिड़के और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें । पन्नी के साथ कवर करें और आलू के नरम होने तक, 30 से 35 मिनट तक बेक करें ।
पन्नी निकालें; पनीर के साथ छिड़के ।
पनीर को ब्राउन होने तक बेक करें और अधिकांश तरल वाष्पित हो जाए, लगभग 45 मिनट अधिक ।
कम से कम 10 मिनट खड़े रहने दें ।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।