आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए फिलो कप में कारमेलाइज्ड केले और वेनिला क्रीम दें । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 594 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.98 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चॉकलेट शर्बत, अतिरिक्त चीनी, वेनिला बीन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो फिलो कप में कारमेलाइज्ड केले और वेनिला क्रीम, सौतेले केले और फीलो त्रिकोण के साथ फ्रेंच वैनिलन आइसक्रीम, तथा कारमेलाइज्ड ऐप्पल फिलो कप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
350 डिग्री फारेनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन उदारता से 12 कप मफिन पैन में हर दूसरे कप मक्खन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मफिन ट्रे
ओवन
2
काम की सतह पर 1 फाइलो आयत रखें; सुखाने को रोकने के लिए नम कपड़े के साथ शेष फाइलो को कवर करें ।
3
पिघले हुए मक्खन के साथ आयत ब्रश करें; 1/2 बड़ा चम्मच चीनी के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
चीनी
4
पहले के ऊपर दूसरा फाइलो आयत रखें; मक्खन के साथ ब्रश करें और 1/2 बड़ा चम्मच चीनी के साथ छिड़के । 3 बार दोहराएं; 1 और आयत के साथ शीर्ष और मक्खन के साथ ब्रश करें, जिससे 6 आयतों का ढेर बन जाए । गाइड के रूप में छोटे तेज चाकू और 6 इंच व्यास की प्लेट का उपयोग करके, दो 6 इंच के गोल ढेर काट लें । प्रत्येक स्टैक को 1 मक्खन वाले मफिन कप में दबाएं । पूरी प्रक्रिया को 2 बार दोहराएं, जिससे 4 और फाइलो कप (कुल 6) बन जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिनी Filo गोले
मक्खन
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकू
5
सुनहरा और कुरकुरा होने तक कप बेक करें, लगभग 15 मिनट । कप को सावधानी से उठाएं, थोड़ा ढीला करने के लिए घुमाएं; रैक पर रखें । पूरी तरह से ठंडा। (2 दिन आगे बनाया जा सकता है । कमरे के तापमान पर एयरटाइट स्टोर करें । )
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
1
मिश्रण करने के लिए भारी मध्यम सॉस पैन में 1/2 कप चीनी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं । धीरे-धीरे दूध में व्हिस्क करें, फिर यॉल्क्स । वेनिला बीन से बीज में परिमार्जन; बीन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन
मकई स्टार्च
बीज
चीनी
अंडे की जर्दी
दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
2
पेस्ट्री क्रीम के गाढ़ा होने और उबलने तक, लगभग 6 मिनट तक मध्यम आँच पर फेंटें । छोटे कटोरे में पेस्ट्री क्रीम तनाव; प्लास्टिक की चादर को सीधे सतह पर दबाएं । ठंडा होने तक, कम से कम 3 घंटे और 2 दिन तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री क्रीम
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
3
पहले से गरम ब्रायलर।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलर
4
छोटी बेकिंग शीट पर फिलो कप रखें । प्रत्येक कप में चम्मच 1/3 कप पेस्ट्री क्रीम । प्रत्येक कप में पेस्ट्री क्रीम के ऊपर 5 या 6 केले के स्लाइस ओवरलैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री क्रीम
मिनी Filo गोले
केला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
5
अतिरिक्त चीनी के साथ केले छिड़कें । ब्रोइल पेस्ट्री जब तक चीनी टॉपिंग कारमेलिज़ न हो जाए, शीट को ब्राउन करने के लिए, लगभग 2 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केला
चीनी
6
कप को प्लेटों में स्थानांतरित करें । साथ में शर्बत स्कूप करें ।