ब्राउन बटर के साथ स्केट विंग्स, किशमिश के साथ विल्टेड रेड स्विस चार्ड के साथ संरक्षित नींबू और बादाम सॉस
भूरे रंग के मक्खन के साथ स्केट पंख, संरक्षित नींबू और बादाम सॉस के साथ किशमिश के साथ विल्टेड लाल स्विस चार्ड के बारे में आवश्यकता होती है 1 घंटा शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 639 कैलोरी, 10g प्रोटीन की, तथा 51 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । धनिया के बीज, आटा, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है pescatarian आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नींबू, बादाम और किशमिश के साथ स्विस चार्ड, स्विस Chard Malfatti ऋषि के साथ ब्राउन मक्खन, तथा संरक्षित नींबू के साथ बॉबी फ्ले की स्केट अमंडिन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन स्केट और आटे में 1 तरफ स्केट को ड्रेज करें और अतिरिक्त टैप करें । स्केट के आटे को तलें-सुनहरा भूरा होने तक नीचे की ओर । पलट दें और 2 से 3 मिनट तक पकाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
स्केट
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
स्केट को एक प्लेट में निकालें, पैन को मिटा दें, और उच्च गर्मी पर लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्केट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
मक्खन डालें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ, संरक्षित नींबू, बादाम और अजमोद डालें, नमक और काली मिर्च डालें और तुरंत मछली के ऊपर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संरक्षित नींबू
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
(23)
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
4
के साथ परोसें Wilted स्विस Chard के साथ किशमिश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्विस Chard
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
5
एक मध्यम गैर-प्रतिक्रियाशील सॉस पैन में 3 चौथाई पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
6
नींबू डालें और 3 से 4 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के छिलके
7
नाली, ठंडे पानी में डुबकी, ठंडा होने दें फिर से नाली । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो प्रत्येक नींबू को क्वार्टर में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के छिलके
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
8
जबकि नींबू ठंडा हो रहे हैं, नमकीन तैयार करें । एक मध्यम गैर-प्रतिक्रियाशील सॉस पैन में 6 कप पानी, नमक, दालचीनी, धनिया और पेपरकॉर्न मिलाएं । उच्च गर्मी पर मिश्रण को उबाल लें और नमक पिघलने तक पकाएं । नींबू को ढक्कन के साथ गर्म, सूखे, निष्फल जार में कसकर पैक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
आहार क्रीम सोडा कर सकते हैं
नींबू के छिलके
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
9
रिम्स के 1/2 इंच के भीतर मसालों सहित गर्म नमकीन पानी में करछुल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वियतनामी दालचीनी चिप्स
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
10
जैतून का तेल डालें और ढक्कन से ढक दें । एक शांत, अंधेरी जगह में स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
11
उपयोग करने से पहले 2 महीने तक खड़े रहने दें । एक बार खोलने के बाद, रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें ।
12
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में जैतून का तेल और मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
13
प्याज़ डालें और नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
14
जोड़ें स्विस chard और किशमिश के साथ, मौसम नमक और काली मिर्च और खाना बनाना जब तक chard wilted है.
Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए मछली. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. आप की कोशिश कर सकते Alsace Willm Pinot Gris आरक्षित है । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।