मार्केट मैटर्स-जेरूसलम आटिचोक सूप
मार्केट मैटर्स-जेरूसलम आटिचोक सूप आपके सूप प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा है 278 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. यह आपके लिए सिप्पिटिसप द्वारा लाया गया है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके हाथ में पानी, ऋषि के पत्ते, अजवायन की पत्ती और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. एक चम्मच के साथ 34 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो बाजार दोपहर का भोजन: यरूशलेम आटिचोक सलाद, जेरूसलम आटिचोक प्यूरी और जेरूसलम आटिचोक अचार के साथ ब्रियोच क्रस्टेड मछली, तथा आटिचोक और यरूशलेम आटिचोक सूप की क्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक डच ओवन में मक्खन पिघलाएं ।
बेकन जोड़ें और पकाना, कभी-कभी बारी-बारी से, जब तक कि यह कुरकुरा न होने लगे, लगभग 8 मिनट ।
प्याज, सौंफ, लीक, अजवाइन, लहसुन, ऋषि, अजवायन के फूल, तेज पत्ता, आधा चम्मच नमक और चम्मच काली मिर्च डालें । कुक, कभी-कभी 5 मिनट के लिए सरगर्मी ।
जेरूसलम आटिचोक डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए 15 से 20 मिनट तक और पकाएँ ।
स्टॉक में डालो, आलू और शेष 1 चम्मच नमक जोड़ें, और मिश्रण को उबाल लें । एक उबाल के लिए गर्मी कम करें और पकाना, खुला, लगभग 30 मिनट ।
बे पत्ती निकालें और इसे त्यागें ।
बेकन निकालें और मोटे तौर पर इसे काट लें; इसे परोसने के समय तक अलग रख दें । एक ब्लेंडर, हाथ से पकड़े हुए विसर्जन ब्लेंडर, या एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करना, और बैचों में काम करना, सूप को बहुत चिकना होने तक प्यूरी करें । वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए आपको थोड़ा सा पानी मिलाना पड़ सकता है । आवश्यकतानुसार मसाला समायोजित करें । सूप को फिर से गरम करें और सूप को गर्म कटोरे में डालें । कुछ आरक्षित बेकन के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष । इस तरह: लोडिंग की तरह । ..