मसालेदार चीनी कद्दू
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश? मसालेदार चीनी कद्दू कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 983 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $2.97 खर्च करता है । यह नुस्खा 742 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । ऑलस्पाइस बेरीज, पानी, दालचीनी की छड़ें, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मसालेदार चीनी स्नैप मटर, मसालेदार चीनी स्नैप मटर, तथा मसालेदार चीनी स्नैप मटर.
निर्देश
एक छोटा उबलते पानी के स्नान कैनर और जार तैयार करें ।
एक छोटे सॉस पैन में ढक्कन रखें और एक कोमल उबाल लाएं ।
एक बड़े बर्तन में, सिरका, पानी और चीनी मिलाएं ।
चीनी को घोलने के लिए गरम करें ।
एक मलमल मसाला बैग में पेपरकॉर्न, लौंग, ऑलस्पाइस बेरीज, कुचल दालचीनी की छड़ें और बे पत्ती रखें या उन्हें चीज़क्लोथ की लंबाई में कसकर बाँध लें ।
कद्दू के टुकड़े और मसाला बैग जोड़ें। एक उबाल ले आओ और फिर एक उबाल के लिए गर्मी कम करें ।
कद्दू को 30-40 मिनट के लिए नमकीन पानी में पकाएं, जब तक कि टुकड़े पारभासी और कांटा-निविदा न हों ।
जब कद्दू खाना पकाने के लिए किया जाता है, तो इसे तैयार जार में डाल दें । 1/2 इंच हेडस्पेस छोड़कर, ब्राइन के साथ कवर करें ।
रिम्स पोंछें, ढक्कन और अंगूठियां लागू करें और 20 मिनट के लिए उबलते पानी के स्नान कैनर में प्रक्रिया करें ।
जब समय समाप्त हो जाए, तो जार को कैनर से हटा दें ।
उन्हें एक मुड़ा हुआ रसोई तौलिया पर ठंडा होने दें ।
जब जार को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाता है, तो ढक्कन के किनारों को पकड़कर और धीरे से जार उठाकर छल्ले और परीक्षण सील हटा दें । पलकों को तेजी से पकड़ना चाहिए ।
अचार को खाने से कम से कम 2 सप्ताह पहले ठीक होने दें ।