मसालेदार हरीसा दही सॉस और ग्रील्ड फ्लैटब्रेड (कीमा बनाया हुआ भेड़ का बच्चा कबाब)के साथ कोफ्ते कबाब
मसालेदार हरीसा दही सॉस और ग्रील्ड फ्लैटब्रेड (कीमा बनाया हुआ भेड़ का बच्चा कबाब) के साथ कोफ्ते कबाब सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 46 ग्राम प्रोटीन, 46 ग्राम वसा, और कुल का 680 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास गोमांस, तनावपूर्ण दही, मिर्च के गुच्छे और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो टमाटर, तोरी और दही की चटनी के साथ ग्रिल्ड लैम्ब कबाब, दही सॉस के साथ मेमने कबाब, तथा धनिया दही सॉस के साथ मेमने कबाब समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
12 बड़े बांस के कटार को पानी में भिगोएँ (जब तक कि धातु के कटार का उपयोग न करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
धातु Skewers
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
2
दही, आधा हरीसा (मसाला सहिष्णुता के आधार पर कम या ज्यादा), आधा लहसुन और आधा जड़ी बूटियों को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Harissa
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
3
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए गठबंधन और मौसम के लिए व्हिस्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
एक बड़े कटोरे में भेड़ का बच्चा, मिर्च के गुच्छे, जीरा, धनिया, दालचीनी, अदरक, प्याज, शेष लहसुन और शेष हरीसा मिलाएं । नमक के साथ सीजन । मांस को अपने नंगे हाथों से समरूप होने तक काम करें, फिर एक छोटा टुकड़ा खींचकर माइक्रोवेव सेफ प्लेट पर रखें । लगभग 15 सेकंड तक पकाए जाने तक उच्च शक्ति पर माइक्रोवेव करें । मांस का स्वाद लें और आवश्यकतानुसार नमक डालें । अपनी पसंद के अनुसार चखने की प्रक्रिया को दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता), छिड़कने के लिए
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
अतिरिक्त सेब वैकल्पिक
Harissa
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
¼ चम्मच अजवायन
तोरी के 20 पतले टुकड़े
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँ
ब्रश करने और तलने के लिए
5
गीले हाथों से काम करना, मांस को बारह गेंदों में विभाजित करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
6
प्रत्येक गेंद को एक लंबे सॉसेज जैसी आकृति में रोल करें, फिर प्रत्येक कबाब के केंद्र के माध्यम से कटार डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
7
चारकोल से भरी एक चिमनी को हल्का करें । जब सभी लकड़ी का कोयला जलाया जाता है और ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो चारकोल ग्रेट के एक तरफ अंगारों को डालें और व्यवस्थित करें । कुकिंग ग्रेट को जगह पर सेट करें, ग्रिल को कवर करें और 5 मिनट के लिए प्रीहीट करने दें । ग्रिलिंग ग्रेट को साफ और तेल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
8
कबाब को सीधे अंगारों के ऊपर रखें । ढककर अच्छी तरह से जलने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएं । कबाब को सावधानी से पलटें, ढक दें और दूसरी तरफ अच्छी तरह से पकने तक पकाएं ।
9
कवर निकालें, कबाब को ग्रिल के कूलर साइड में स्थानांतरित करें, कवर करें, और वांछित दान तक पहुंचने तक खाना बनाना जारी रखें, लगभग 2 मिनट अधिक (आप जांच करने के लिए एक का एक टुकड़ा फाड़ सकते हैं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
18 विशाल झींगा, पूँछें, छिली हुई और छिली हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
10
एक बड़ी प्लेट में निकाल लें और 3 मिनट तक आराम करने दें ।
11
कबाब को नींबू के वेजेज, कटे हुए प्याज, साग और दही की चटनी के साथ उबले हुए चावल पर या ग्रिल्ड फ्लैटब्रेड के साथ परोसें, जैसे कि यह ग्रिल्ड नान ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कील
Flatbread
ग्रीन्स
तोरी के 20 पतले टुकड़े
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित
नान
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)