लाल सेम और चावल के साथ भरवां कोलार्ड सिर्फ हो सकता है दक्षिणी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस साइड डिश में है 136 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 55 सेंट. अगर आपके हाथ में बेल मिर्च, डिब्बाबंद टमाटर, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो क्रॉक पॉट रेड बीन्स और चावल, कोलार्ड और चावल, तथा द न्यू सदर्न टेबल 'से लैम्ब-स्टफ्ड कॉलार्ड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉन-स्टिक कड़ाही गरम करें । आप चाहें तो इसे जैतून के तेल से स्प्रे या पोंछ लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
प्याज़ और एक चुटकी नमक डालें और नियमित रूप से हिलाते हुए ब्राउन होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
(बड़ी ट्यूब)
3
हरी मिर्च और अजवाइन डालें और सब्जियों के नरम होने तक थोड़ा पानी डालकर पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
4
लहसुन डालें और एक और मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
5
कड़ाही से एक कप सब्जियों के 3/4 भाग निकालें और उन्हें एक कटोरी में आग से भुने हुए टमाटर और स्वादानुसार थोड़ा नमक और काली मिर्च मिलाएं । एक तरफ सेट करें । कड़ाही में, चावल, लाल बीन्स, सीज़निंग और 1/4 कप बीन-कुकिंग तरल या सब्जी शोरबा डालें । गर्मी को बहुत कम करें और लगभग 10 मिनट तक पकाएं, नियमित रूप से हिलाएं और अतिरिक्त तरल डालें अगर यह सूखने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आग भुना हुआ टमाटर
एक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर
सोया ड्रीम पेय (मूल स्वाद) या दूध
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
लाल किडनी बीन्स
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
ब्रश करने और तलने के लिए
6
गर्मी से निकालें । इस बीच, उबालने के लिए पानी का एक बड़ा बर्तन लाएं । कोलार्ड के पत्तों को धो लें और पत्तियों के नीचे से तने के स्तर को काट लें । उन्हें पत्ती के मोटे तने के साथ मोड़ें, और पत्ती के समानांतर एक बहुत तेज चाकू पकड़े हुए, मोटी केंद्रीय पसली के हिस्से को ट्रिम करें । सावधान रहें कि पत्तियों को न काटें । यदि पत्तियां बहुत बड़ी हैं, तो आप केंद्रीय पसली के सबसे मोटे हिस्से को काट सकते हैं । 6 के दो बैचों में, कोलार्ड के पत्तों को उबलते पानी में रखें, यह सुनिश्चित करने के लिए उन्हें धीरे से दबाएं कि सभी पत्ते जलमग्न हैं । 3 मिनट तक उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Collard साग
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
7
एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और ठंडे पानी में कुल्ला करें । शेष पत्तियों के साथ दोहराएं । ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें । इकट्ठा करने के लिए, टमाटर के मिश्रण का आधा चम्मच एक लंबे, तेल वाले पुलाव डिश के तल में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुलाव पकवान
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
पंख की हड्डी, त्वचा सहित
8
अपने सामने एक कोलार्ड लीफ रखें, ऊपर की तरफ ट्रिम करें और अपने सबसे करीब स्टेम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Collard साग
9
चावल के मिश्रण के लगभग 2-3 बड़े चम्मच (छोटे पत्तों के लिए 2, बड़े के लिए 3) नीचे से लगभग एक चौथाई रास्ते पर रखें । साइड किनारों को बीच में मोड़ें । भरने के ऊपर नीचे (स्टेम एंड) को मोड़ो, इसे भरने के पीछे टक कर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
10
कसकर रोल करें, और प्रत्येक रोल को पुलाव डिश में रखें । शेष टमाटर मिश्रण को रोल के ऊपर चम्मच करें, और बेकिंग डिश को एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कसकर कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुलाव पकवान
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । आप बुली हिल वाइनयार्ड ड्राई रिस्लीन्ग की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।