शाकाहारी: चिव्स, ब्लैक बीन सॉस और चाउ फन के साथ बोक चॉय
शाकाहारी: चिव्स, ब्लैक बीन सॉस और चाउ फन के साथ बोक चॉय एक है डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 374 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.87 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास मूंग अंकुरित, लीक, शाओक्सिंग वाइन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सोया सॉस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लैपसांग सोचोंग चॉकलेट सॉस के साथ लेमन कॉर्नमील केक एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा चीनी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो ब्लैक बीन सॉस के साथ बोक चोय, ब्लैक बीन सॉस, बोक चोय और नूडल्स के साथ क्लैम, तथा ब्लैक बीन सॉस के साथ शंघाई बेबी बोक चॉय समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में शाओक्सिंग वाइन, सोया सॉस और ब्लैक बीन्स मिलाएं और हिलाएं । एक तरफ सेट करें । यदि नूडल्स ठंडे हैं, तो माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में स्थानांतरित करें और 1 मिनट के लिए उच्च शक्ति के तहत माइक्रोवेव करें ।
भारी धूम्रपान करने तक एक बड़ी कड़ाही में उच्च गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
बोक चोय डालें और तेल में कोट करने के लिए टॉस करें । कुक, सरगर्मी और कभी-कभी टॉस करना, जब तक कि बोक चोय स्पॉट, चमकीले हरे, और निविदा-कुरकुरा, लगभग 2 मिनट कुल में नहीं होता है ।
पके हुए बोक चोय को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और एक कागज तौलिया के साथ कड़ाही को मिटा दें ।
कड़ाही में बचा हुआ बड़ा चम्मच तेल डालें और भारी धूम्रपान होने तक तेज़ आँच पर गरम करें ।
चिव्स और लीक डालें और लगभग 1 मिनट तक, कभी-कभी हिलाते और उछलते हुए पकाएं ।
बीन स्प्राउट्स, नूडल्स, बोक चोय और सॉस डालें । कुक, ध्यान से फ्लिपिंग और मोड़ जब तक नूडल्स और सब्जियां समान रूप से सॉस में लेपित न हों ।
एक बड़े सर्विंग प्लैटर में ट्रांसफर करें और तुरंत परोसें ।