शहद-नींबू जेली
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मसाला? शहद-नींबू जेली कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, और कुल का 686 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । शहद का मिश्रण, 6 नींबू, तरल पेक्टिन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो शहद से बनी क्रैनबेरी जेली, स्ट्रॉबेरी और गुलाब के साथ दही शहद जेली, तथा गुलाबी पेपरकॉर्न स्ट्रॉबेरी जेली और थाइम इन्फ्यूज्ड हनी कस्टर्ड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
4 चम्मच मापने के लिए पर्याप्त नींबू से छिलका पीसें; एक तरफ सेट करें ।
3/4 कप मापने के लिए पर्याप्त नींबू से रस निचोड़ें; एक तार-जाल छलनी के माध्यम से नींबू का रस डालें, बीज और गूदा त्यागें ।
6-चौथाई गेलन सॉस पैन में छिलका, रस और शहद मिलाएं, अच्छी तरह से हिलाएं ।
उच्च गर्मी पर एक रोलिंग फोड़ा करने के लिए मिश्रण लाओ, लगातार सरगर्मी । पेक्टिन में जल्दी से हलचल । एक रोलिंग फोड़ा करने के लिए मिश्रण लौटें, और फोड़ा, लगातार सरगर्मी, 1 मिनट ।
गर्मी से निकालें; यदि आवश्यक हो, तो धातु के चम्मच के साथ फोम को स्किम करें ।
जेली को जल्दी से गर्म, निष्फल जार में डालें, ऊपर से 1/4 इंच तक भरें; जार रिम्स पोंछें । धातु के ढक्कन के साथ तुरंत कवर करें, और बैंड पर पेंच करें । उबलते पानी के स्नान में प्रक्रिया जार 5 मिनट। तार रैक पर ठंडा ।