स्टेक और मशरूम पाई
यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 127 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 8g वसा की प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 59 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. यह नुस्खा 3 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । मक्खन, बटन मशरूम, पॉट पाई शेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो एक मलाईदार ब्री मशरूम सॉस में मशरूम और पेपरकॉर्न क्रस्टेड स्टेक, स्टेक फ्राइज़ के साथ चीज़ स्टेक और मशरूम पाणिनी, तथा मशरूम सॉस के साथ स्टेक (स्टेक औक्स शैंपेन) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक अच्छी तरह से अनुभवी फ्राई पैन में मक्खन गरम करें ।
स्टेक क्यूब्स को हल्का ब्राउन होने तक भूनें, और फिर मशरूम को पैन में डालें ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
Saute जब तक हल्के browned.
ब्राउन ग्रेवी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
नीचे पॉट पाई खोल में रखें, और भरने के ऊपर शीर्ष खोल रखें ।
लगभग 15 मिनट तक गर्म होने तक ओवन में रखें ।
अपने पसंदीदा मैश किए हुए आलू और सब्जियों के साथ सेवा की ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेनू पर स्टेक? की कोशिश के साथ बाँधना Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है रेमंड आर कलेक्शन मर्लोट । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
रेमंड आर संग्रह Merlot
मर्लोट मुंह को चिकनी चेरी, रास्पबेरी और बेर के स्वाद के साथ-साथ टोस्टी वेनिला फिनिश में पृथ्वी और मसाले के संकेत से भर देता है । एसिड और टैनिन के अच्छे संतुलन के साथ पूर्ण शरीर वाला, फिर भी स्वीकार्य । ग्रिल्ड सैल्मन, पोर्क टेंडरलॉइन, बारबेक्यू चिकन और पसलियों से लेकर थाई रेड करी या मोरक्कन टैगाइन तक किसी भी चीज़ के साथ पेयर करें ।