सौंफ के साथ ब्रेज़्ड भेड़ का बच्चा

सौंफ के साथ ब्रेज़्ड भेड़ का बच्चा
सौंफ़ के साथ ब्रेज़्ड भेड़ का बच्चा एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 41 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 392 कैलोरी. के लिए $ 3.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । चिकन शोरबा का मिश्रण, तीन 15-औंस के डिब्बे, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो धनिया, सौंफ और स्टार ऐनीज़ के साथ ब्रेज़्ड लैम्ब शैंक्स, ब्रेज़्ड लैम्ब शैंक्स, तथा ब्रेज़्ड लैम्ब शैंक्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक रोस्टिंग पैन में सौंफ, 2 बड़े चम्मच तेल, 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च डालें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफसौंफ
काली मिर्चकाली मिर्च
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
2
बचे हुए नमक और काली मिर्च के साथ मेमने के शैंक्स को कागज़ के तौलिये और सीज़न पर सुखाएं । एक डच ओवन में, शेष तेल को मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म करें । मेमने को सुनहरा होने तक ब्राउन करें, प्रति साइड 4 से 5 मिनट । (यदि आवश्यक हो तो 2 बैचों में करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मेम्नेमेम्ने
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
डच ओवनडच ओवन
3
भेड़ का बच्चा निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्नेमेम्ने
4
400 एफ के लिए हीट ओवन ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
5
डच ओवन से अतिरिक्त तेल डालें । प्याज, लहसुन और मेंहदी में हिलाओ । 1 मिनट पकाएं। टमाटर, शराब, शोरबा और भेड़ के बच्चे में हिलाओ । ढककर उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोज़मेरीरोज़मेरी
टमाटरटमाटर
लहसुनलहसुन
शोरबाशोरबा
प्याजप्याज
मेम्नेमेम्ने
शराबशराब
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
6
ओवन में रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
7
मेमने को तब तक पकाएं जब तक कि यह कांटा-निविदा न हो, लगभग 2 1/2 घंटे, कभी-कभी खाना पकाने के तरल के साथ चखना । 1 घंटे के बाद सौंफ के पैन को ओवन में रखें और नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफसौंफ
मेम्नेमेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
पैन जूस के साथ परोसें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
इसे रखें: मेमने और सौंफ़ को रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक अलग से संग्रहीत किया जा सकता है । फ्रीज करने के लिए (केवल भेड़ का बच्चा; सौंफ पिघलने पर गूदेदार हो जाता है), सॉस के साथ अलग-अलग सर्विंग्स में विभाजित करें । 375 एफ ओवन में 35 से 40 मिनट के लिए या सॉस बुदबुदाती होने तक गर्म करें । भेड़ का बच्चा फ्रीजर में 3 महीने तक रहता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफसौंफ
सॉससॉस
मेम्नेमेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन

सामग्री

2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब3सौंफ़ बल्ब, सबसे ऊपर छंटनी और चौथाई, अभी भी संलग्न समाप्त होता हैसौंफ़ बल्ब, सबसे ऊपर छंटनी और चौथाई, अभी भी संलग्न समाप्त होता है1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा मेंहदी के पत्ते, कटा हुआ, या 1 चम्मच सूखाताजा मेंहदी के पत्ते, कटा हुआ, या 1 चम्मच सूखा15लौंगसिर लहसुन, खुली (के बारे मेंसिर लहसुन, खुली (के बारे में21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक6मेम्ने शैंक्समेम्ने शैंक्स596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1प्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ11 पौंड तोरी,ताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च4टमाटर, कटा हुआ, या तीन 15-औंस के डिब्बे, सूखा और कटा हुआटमाटर, कटा हुआ, या तीन 15-औंस के डिब्बे, सूखा और कटा हुआ
कठिनाईमध्यम
में तैयार20 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर43
पत्रिका
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