स्विस चार्ड और बादाम के साथ तला हुआ कॉड
स्विस चार्ड और बादाम के साथ तला हुआ कॉड सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 239 कैलोरी, 34g प्रोटीन की, तथा 9g वसा की. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कॉड फ़िललेट्स, स्विस चर्ड, शेरी सिरका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कटे हुए बादाम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एवोकैडो मूस चॉकलेट Ganache एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो किशमिश और बादाम के साथ स्विस चार्ड, स्विस Chard Pesto के साथ बादाम और Pecorino, तथा नींबू, बादाम और किशमिश के साथ स्विस चार्ड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 2 चम्मच तेल गरम करें ।
पैन में बादाम डालें; लगातार चलाते हुए 2 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक पकाएं ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ छोटे कटोरे में स्थानांतरण करें ।
बादाम को 1/4 चम्मच पेपरिका के साथ छिड़कें, कोट करने के लिए सरगर्मी करें । एक तरफ सेट करें ।
पैन में लहसुन जोड़ें; लगातार हिलाते हुए 1 मिनट या सुनहरा होने तक पकाएं ।
पैन में 3 1/3 कप चार्ड डालें; लगातार हिलाते हुए 1 1/2 मिनट या गलने तक पकाएं । शेष चर्ड के साथ प्रक्रिया को 2 बार दोहराएं । 1/2 चम्मच नमक में हिलाओ; कवर और 5 मिनट या निविदा तक पकाना । सिरका में हिलाओ।
पैन से निकालें; कागज़ के तौलिये से कड़ाही पोंछें ।
शेष 1 चम्मच पेपरिका और शेष 1/4 चम्मच नमक के साथ समान रूप से मछली छिड़कें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन में शेष 2 चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
पैन में मछली जोड़ें; मछली को प्रत्येक तरफ 2 मिनट तक पकाएं या जब तक कांटा के साथ या वांछित डिग्री तक परीक्षण नहीं किया जाता है तब तक मछली आसानी से निकल जाती है ।
चार्ड मिश्रण के साथ मछली परोसें; बादाम के साथ समान रूप से छिड़कें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर कॉड? की कोशिश के साथ बाँधना Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. के Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris के साथ एक 5 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल है ।
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris