सफेद बीन्स और कड़वे साग सलाद के साथ टूना स्टेक औ पोइवर
सफेद बीन्स और कड़वे साग सलाद के साथ टूना स्टेक औ पोइवर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 857 कैलोरी, 59 ग्राम प्रोटीन, तथा 44 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $8.16 खर्च करता है । 10 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । एस्केरोल, कैनेलिनी बीन्स, मोटे नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । सफेद बीन्स और कड़वे साग सलाद के साथ टूना स्टेक औ पोइवर, ग्रील्ड शैंपेन अंगूर और एक कड़वा साग और नीले पनीर सलाद के साथ ब्रोइल्ड फ्लैंक स्टेक, तथा सियर्ड टूना स्टेक औ पोइवर इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
यदि आप अपनी लाल मिर्च को भूनने की योजना बना रहे हैं, तो खरीदे गए स्टोर के बजाय, अपनी काली मिर्च को ब्रायलर के नीचे काला करने के लिए रखें । नीचे लाल मिर्च विधि देखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च
काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलर
2
उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही को पहले से गरम करें । पैट टूना थोड़ा मोटे नमक के साथ सूखा और मौसम है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटे नमक
टूना स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
टूना के ऊपर अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल छिड़कें और दोनों तरफ हल्के से कोट करें । मोटे जमीन काली मिर्च की एक उदार राशि के साथ स्टेक के 1 तरफ कोट । जब पैन बहुत गर्म हो जाए, तो स्टेक डालें, नीचे की तरफ काली मिर्च डालें । सियर और ब्राउन स्टीक्स 2 मिनट, फिर बारी, और तुरंत गर्मी को मध्यम तक कम करें । एल्यूमीनियम पन्नी तम्बू के साथ शिथिल कवर पैन और स्टेक को दुर्लभ के लिए 5 मिनट, मध्यम के लिए 7 मिनट पकाने की अनुमति दें । स्टेक दृढ़ होना चाहिए, लेकिन थोड़ा देना चाहिए और कुछ गुलाबी केंद्र में रहना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
जमीन काली मिर्च
स्टेक
टूना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
फ्राइंग पैन
4
मध्यम गर्मी पर एक दूसरे कड़ाही में, जैतून के तेल के साथ पैन को कोट करें, लहसुन और प्याज डालें, और प्याज के टुकड़ों को नरम करने के लिए 3 मिनट भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
लहसुन
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
पैन में बीन्स और कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भुनी हुई लाल मिर्च
बीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
बीन्स को 2 से 3 मिनट तक गर्म करें । नमक और काली मिर्च के साथ मेंहदी और अजमोद और सीजन बीन्स में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
रोज़मेरी
अजमोद
बीन्स
7
उथले डिश में एस्केरोल और रेडिकियो को मिलाएं । नींबू के रस के साथ कोट साग, फिर तेल की एक बूंदा बांदी । मोटे नमक के साथ सीजन सलाद और अच्छी तरह से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटे नमक
नींबू का रस
Radicchio
Escarole
ग्रीन्स
खाना पकाने का तेल
8
परोसने के लिए, डिनर प्लेट पर बीन्स की एक सर्विंग ढेर करें और टूना स्टेक के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टूना स्टेक
बीन्स
9
साइड बीन्स और मछली के साथ सलाद साग परोसें । आप इसे कटा हुआ ब्रेड के साथ भी परोस सकते हैं जिसे टोस्ट किया गया है और फिर आधा लहसुन लौंग के साथ रगड़ दिया गया है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत लहसुन लौंग
ग्रीन्स
सैंडविच ब्रेड
बीन्स
मछली
10
लाल मिर्च भूनने के लिए: ब्रॉयलर को पहले से गरम करें । विभाजित और बीज काली मिर्च और गर्म ब्रॉयलर के करीब त्वचा की तरफ रखें । काली मिर्च की खाल को काला करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च
काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलर
11
काली मिर्च को ब्राउन पेपर बैग में स्थानांतरित करें और सील करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
12
काली मिर्च को संभालने के लिए ठंडा होने दें । काली मिर्च के मांस से दूर छिलके को छीलें ।
टूना मर्लोट, पिनोट नोयर और रोज़ वाइन के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है प्रोवेंस वाइनयार्ड नापा वैली मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 34 डॉलर है ।