नुस्खा सब्जी लासगन तैयार है लगभग 2 घंटे में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है लस मुक्त और मौलिक भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.08 खर्च करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 243 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 12g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके हाथ में नमक, तोरी, परमेसन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो वनस्पति Lasagna के साथ घर का बना Lasagna चादरें (बिना पास्ता मशीन), सब्जी Lasagna, तथा सब्जी Lasagna समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
1
मध्यम आँच पर एक नॉन-स्टिक सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
कटा हुआ प्याज डालें और नरम और पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
3
4 लौंग कुचल लहसुन जोड़ें और सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
1 संतरा, छिलका
4
सूखे अजवायन, तुलसी और अजमोद जोड़ें और हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे अजवायन की पत्ती
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 लाल प्याज, छोटा पासा
5
कुचले हुए टमाटर और नमक डालें और गाढ़ा होने तक, लगभग 15 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
6
इस बीच, एक छोटे कटोरे में, 1/4 कप जैतून का तेल, 1 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन और सूखे अजवायन के फूल मिलाएं ।
तोरी को एक शीट पैन पर रखें और जैतून के तेल के मिश्रण से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
8
नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
9
ओवन से निकालें और अलग सेट करें । बचे हुए जैतून के तेल के मिश्रण में बैंगन और पीले स्क्वैश को कुछ मिनट के लिए मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला स्क्वैश
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
ताजा पालक का 1 बैग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
10
मध्यम आँच पर एक नॉन-स्टिक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
11
2 लौंग कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें और सुगंधित होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू मिर्च ड्रेसिंग
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
12
कटा हुआ बटन मशरूम जोड़ें और निविदा तक भूनें । एक तरफ सेट करें । इस बीच, मैरिनेटेड सब्जियों को रोस्टिंग पैन में रखें और ओवन में 10 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच ताजा अजवायन, 4 टहनी, बारीक कटी हुई
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
13
पके हुए तोरी स्लाइस के साथ एक पुलाव पकवान के नीचे लाइन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुलाव पकवान
14
बैंगन और स्क्वैश मिश्रण का आधा हिस्सा जोड़ें । टमाटर सॉस के आधे हिस्से के साथ शीर्ष और फिर रिकोटा पनीर को फैलाएं । शीर्ष पर पोर्टोबेलो स्लाइस की व्यवस्था करें और फिर मोज़ेरेला के आधे हिस्से के साथ छिड़के । सौतेले मशरूम मिश्रण के साथ शीर्ष । शेष बैंगन और स्क्वैश मिश्रण के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केक द्वारा
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
कटा हुआ कच्चा आलू
ताजा पालक का 1 बैग
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
कतरन चाकू
15
शीर्ष पर शेष टमाटर सॉस फैलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
16
शेष मोज़ेरेला और सभी परमेसन के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ कच्चा आलू
हंट्स® टमाटर सॉस
17
पनीर के पिघलने और ब्राउन होने तक, लगभग 40 मिनट तक बेक करें ।
Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाली पिकिनी चियांटी क्लासिको एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।