होइसिन बीबीक्यू सॉस के साथ ग्रिल्ड सैल्मन स्टेक को शुरू से अंत तक लगभग 30 मिनट की आवश्यकता होती है। $5.78 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 35% पूरा करता है । इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 505 कैलोरी , 47 ग्राम प्रोटीन और 24 ग्राम वसा है । यह रेसिपी 4 लोगों को परोसती है। इस रेसिपी को 24 लोगों ने आजमाया है और पसंद किया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और पेस्केटेरियन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके चौथे जुलाई के कार्यक्रम में हिट होगा। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के लिए कैनोलन तेल, शैलोट्स, चावल का सिरका और सोया सॉस की आवश्यकता होती है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 91% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो उत्कृष्ट है। समान व्यंजनों के लिए होइसिन बीबीक्यू सॉस के साथ ग्रिल्ड सैल्मन स्टेक , होइसिन बीबीक्यू सॉस के साथ ग्रिल्ड सैल्मन स्टेक और हनी होइसिन बीबीक्यू सैल्मन आज़माएँ।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
मध्यम आंच पर एक छोटे सॉस पैन में तेल गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
प्याज़ और लहसुन डालें और नरम होने तक पकाएँ। होइसिन, केचप, शहद, संबल ओलेक, तिल, सोया सॉस और मछली सॉस मिलाएं और 5 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संबल Oelek
संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)
मछली सॉस
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
क्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआ
1 संतरा, छिलका
Hoisin सॉस
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
4
आंच से उतारें, सिरका मिलाएं और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
5
ग्रिल को तेज़ गरम करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
6
सैल्मन को दोनों तरफ से तेल से ब्रश करें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। सुनहरा भूरा होने तक और दोनों तरफ से हल्का जलने तक ग्रिल करें। मध्यम-अच्छी तरह पक जाने तक पकाएँ, हर मिनट या इसके बाद सॉस से ब्रश करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
7
सैल्मन को ग्रिल से एक प्लेट में निकालें और अधिक सॉस के साथ ब्रश करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
8
मछली को एक सर्विंग प्लेट में रखें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
सैल्मन स्टेक के लिए पिनोट नॉयर, चार्डोनेय और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं। सफ़ेद या लाल का चयन करने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए। शारदोन्नय मक्खनयुक्त, मलाईदार व्यंजनों का एक अच्छा दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी-बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है। हल्का-फुल्का, कम-टैनिन वाला लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर, ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है। 5 में से 4.9 स्टार रेटिंग के साथ मैरीमर एस्टेट डॉन मिगुएल वाइनयार्ड क्रिस्टीना पिनोट नॉयर एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 48 डॉलर प्रति बोतल है।
यह उम्र बढ़ने के लिए बनाई गई वाइन है, फिर भी अभी पीने में अच्छी लगती है। जटिल नाक ब्लैकबेरी, बेर संरक्षित और चंदन की सुगंध प्रदर्शित करती है। तालू, चौड़ा और निर्बाध, आकर्षक फल और सुरुचिपूर्ण ओक के बीच सही संतुलन दिखाता है। जीवंत अम्लता वाइन को अंत तक ले जाती है और इस शानदार वाइन की लंबे समय तक चलने की क्षमता सुनिश्चित करती है।