हिकॉरी-क्रॉफिश मैक चौक्स के साथ ग्रिल्ड रेडफिश
क्रॉफिश मैक चौक्स के साथ हिकॉरी-ग्रिल्ड रेडफिश एक है लस मुक्त और पेसटेरियन 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 288 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा. के लिए $ 1.64 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । मक्खन का मिश्रण, गार्निश: हरा प्याज, रेडफिश फ़िललेट्स, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. बहुत से लोगों को वास्तव में यह क्रियोल डिश पसंद नहीं आई । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड झींगा के साथ काजुन टैसो कॉर्न माक चौक्स, माक चौक्स, तथा माक चौक्स.
निर्देश
30 मिनट को कवर करने के लिए पानी में हिकॉरी चिप्स भिगोएँ; नाली । एक तरफ सेट करें ।
मक्खन के साथ पट्टिका ब्रश करें; क्रियोल मसाला के साथ दोनों पक्षों को छिड़कें ।
आग तैयार करें; 10 से 15 मिनट जलने दें ।
गर्म कोयले के ऊपर हिकॉरी चिप्स रखें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट खाद्य रैक; ग्रिल पर रखें । रैक पर पट्टिका की व्यवस्था करें । ग्रिल, ग्रिल ढक्कन के साथ कवर, मध्यम गर्मी (350 से 40) पर
6 से 8 मिनट या जब तक मछली एक कांटा के साथ गुच्छे, शेष मक्खन के साथ एक बार मोड़ और चखना ।
क्रॉफिश मैक चौक्स पर परोसें।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप स्काईफॉल पिनोट ग्रिस को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।