Charlotte Russe Raspberries के साथ
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए रास्पबेरी के साथ चार्लोट रुसे को आज़माएं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 2.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 13 ग्राम प्रोटीन, 28g वसा की, और कुल का 536 कैलोरी. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए रसभरी, लिकर, दूध और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो Charlotte Russe, Charlotte Russe Parfaits, तथा स्ट्राबेरी-क्रेनबेरी शेर्लोट Russe समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरे में 3 बड़े चम्मच पानी पर जिलेटिन छिड़कें और खड़े होने दें, 5 मिनट । चॉकलेट को एक हीटप्रूफ बाउल में पिघलाएं, जिसे बमुश्किल उबालने वाले पानी के बर्तन के ऊपर सेट किया जाता है (कटोरे को पानी को छूने न दें), कभी-कभी हिलाते रहें ।
बर्तन से कटोरा निकालें और धीरे-धीरे दूध में व्हिस्क करें; गर्म रखें ।
एक बड़े हीटप्रूफ कटोरे में अंडे की जर्दी, दानेदार चीनी, नमक और 1 बड़ा चम्मच वेनिला मिलाएं ।
कटोरे को गर्म पानी के बर्तन के ऊपर रखें और रबर स्पैटुला से लगातार चलाते हुए, चिकना और थोड़ा कस्टर्ड की तरह, 3 से 5 मिनट तक पकाएं । गर्म चॉकलेट मिश्रण में धीरे-धीरे हिलाएं और एक चम्मच, 3 से 5 मिनट तक पकाएं ।
कटोरे को बर्तन से निकालें और जिलेटिन मिश्रण में चिकना होने तक फेंटें ।
एक साफ कटोरे में स्थानांतरित करें, कवर करें और ठंडा करें जब तक कि कस्टर्ड बस सेट न होने लगे, लगभग 1 घंटा ।
भिंडी के साथ 8 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन की दीवारों को लाइन करें, उन्हें खड़ा करें (यदि वांछित हो, तो बोतलों को ट्रिम करें) । एक बड़े कटोरे में भारी क्रीम को मिक्सर से तब तक फेंटें जब तक कि वह नरम चोटियाँ न पकड़ ले; शीर्ष पर 1 बड़ा चम्मच कन्फेक्शनरों की चीनी निचोड़ें, शेष 1 चम्मच वेनिला डालें और हिलाएं । धीरे से 1 1/2 कप व्हीप्ड क्रीम को चॉकलेट कस्टर्ड में चिकना होने तक मोड़ें । चॉकलेट क्रीम के साथ पैन को सावधानी से भरें । सेट होने तक रेफ्रिजरेट करें, कम से कम 3 घंटे ।
पैन के किनारों को हटा दें और मिठाई को एक थाली में स्थानांतरित करें । एक कटोरे में लिकर और शेष 1 बड़ा चम्मच कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ रसभरी को धीरे से टॉस करें, फिर केक के ऊपर व्यवस्थित करें ।