Kasha
डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम की आवश्यकता है? काशा आज़माने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है। यह रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.1 है। एक सर्विंग में 282 कैलोरी , 16 ग्राम प्रोटीन और 13 ग्राम वसा होती है । यदि आपके पास ग्राउंड बीफ़, बुलगुर, लाल मिर्च और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। Allrecipes की इस रेसिपी के 14 प्रशंसक हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। 58% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: काशा वार्निशकेस - काशान और बोज़ , काशा वार्निशकेस (काशान और बोज़) , और मैक्सिकन काशा ।
निर्देश
ग्राउंड बीफ़ को मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में रखें। लगभग पूरी तरह पक जाने तक हिलाते हुए, टुकड़े होने तक पकाएँ।
ग्रीस हटा दें, और आंच को मध्यम कर दें। अजवाइन, हरा प्याज़ और टमाटर डालकर मिलाएँ। अजवाइन के नरम होने और बीफ के भूरे होने तक पकाएं।
इस बीच, एक सॉस पैन में बीफ़ शोरबा को उबाल लें।
बुलगुर गेहूं डालें, ढक दें और आंच धीमी कर दें। नरम होने तक लगभग 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। सब्जियों और गोमांस में बुलगुर गेहूं मिलाएं, और नमक और लाल मिर्च डालें।