आड़ू, Mascarpone और एक प्रकार का अखरोट Wontons
नुस्खा आड़ू, Mascarpone और एक प्रकार का अखरोट Wontons को संतुष्ट कर सकता है अपने चीनी लालसा के बारे में 1 घंटा 5 मिनट. इस होर d ' oeuvre है 105 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 5g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 25 परोसता है और प्रति सेवारत 34 सेंट खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पेकान, आड़ू, मस्कारपोन पनीर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो आड़ू और हेज़लनट Mascarpone Bruschetta, तुलसी और मस्कारपोन के साथ पीच टार्ट, तथा आड़ू और Mascarpone पनीर के साथ Balsamic सिरप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
आड़ू को गड्ढे में डालें और 2 कप देने के लिए छोटे पासे में काट लें । कुक का नोट: यदि आड़ू पके हुए हैं, तो आपको केवल 2 की आवश्यकता होगी, लेकिन यदि वे अभी भी थोड़े दृढ़ हैं, तो आपको आवश्यक 3 कप प्राप्त करने के लिए 2 की आवश्यकता हो सकती है ।
एक छोटे सॉस पैन में, आड़ू और चीनी को मध्यम आँच पर नरम, 5 से 7 मिनट तक पकाएँ ।
एक मध्यम कटोरे में, मस्कारपोन पनीर और कटा हुआ पेकान मिलाएं ।
पके हुए आड़ू को मस्कारपोन मिश्रण में जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हिलाएं ।
मध्यम आकार के, भारी तले वाले कड़ाही या गहरे फ्रायर में, तेल को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें ।
एक कटोरे में, अंडा धोने के लिए अंडे को हरा दें । वॉनटन रैपर को एक नम तौलिये के नीचे रखें ताकि वे सूखने से बच सकें । 1 से 1 काम करते हुए, कटिंग बोर्ड पर एक वॉनटन रैपर रखें ।
वॉनटन रैपर के केंद्र में एक ढेर बड़ा चम्मच (मिश्रण को खुरचने के लिए 2 चम्मच का उपयोग करके) पीच-मस्कारपोन मिश्रण रखें, सुनिश्चित करें कि आपके मिश्रण में पेकान हैं ।
वॉनटन के शीर्ष 2 पक्षों के साथ अंडे के धोने को ब्रश करें, और फिर एक त्रिकोण में मोड़ो, जितना संभव हो उतना हवा निचोड़ें । भरने में बहुत अधिक हवा फ्राइंग के दौरान वॉनटन को फटने का कारण बनेगी । किनारों को सील करने के लिए दबाएं । तैयार वॉन्टन को एक प्लेट पर लाइन करें और तलने के लिए तैयार होने तक एक और नम तौलिया के साथ कवर करें ।
3 के बैचों में काम करते हुए, धीरे से सुनहरा भूरा होने तक, प्रत्येक तरफ लगभग 2 मिनट तक भूनें ।
अतिरिक्त तेल निकालने के लिए वॉनटन को एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट में निकालें ।
कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ एक सर्विंग प्लेट और धूल में स्थानांतरित करें ।
अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग
Chenin ब्लैंक, Gewurztraminer, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मुलडरबॉश चेनिन ब्लैंक । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।
Mulderbosch Chenin ब्लॉन्क
अमरूद, लाइम जेस्ट और पके नाशपाती की एक शक्तिशाली नाक हनीसकल और नारंगी फूलों से लट जाती है । भव्य जुनून के साथ एक रसदार तालू-फल, नाक से के माध्यम से निम्नलिखित और तीखा अंगूर विशेषताओं के साथ बंद परिष्करण । ताज़ा अम्लता एक मलाईदार मध्य तालू और सूक्ष्म ओक-व्युत्पन्न मसाले द्वारा पूरी तरह से प्रतिकार की जाती है । 2011 की विंटेज एक अधिक फल-चालित शैली है जो 2010 की विंटेज की तुलना में ताज़ा और सुखाने वाली है । एक delightfully सुलभ है कि शराब है-wateringly moreish.शेलफिश, ग्रिल्ड टूना, ग्रिल्ड सार्डिन, लेमन और हर्ब रोस्ट चिकन, या वेजिटेबल स्टॉज के साथ पार्टनर ।