उत्तर अफ्रीकी त्वरित टैगाइन शैली चिकन सिर्फ हो सकता है अफ्रीकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.5 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 24 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 636 कैलोरी. अगर आपके हाथ में प्याज, आलूबुखारा, हल्दी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक किफायती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो उत्तरी अफ्रीकी चिकन टैगाइन, उत्तर अफ्रीकी-मसालेदार सब्जी टैगाइन, तथा त्वरित टैगाइन-शैली चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
एक धीमी धारा में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ जोड़ें, और स्मोक्ड लहसुन जोड़ें । चिकन को सीज़निंग ब्लेंड के साथ सीज़न करें । एक समान परत में पैन के चारों ओर चिकन बिखेरें । चिकन के टुकड़ों को हर तरफ से 2 मिनट तक ब्राउन होने तक पकाएं, फिर प्याज, प्रून, किशमिश और स्टॉक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
परोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेड
कैनेलोनी के गोले
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
Prunes
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
एक छोटी डिश में मसाले मिलाएं और बर्तन के ऊपर बिखेर दें । कवर करें और मध्यम गर्मी तक कम करें । 7 या 8 मिनट पकाएं, ढक्कन हटा दें और stir.To कूसकूस तैयार करें, चिकन स्टॉक को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
वियतनामी दालचीनी चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
4
कूसकूस, एक्स्ट्रा-वर्जिन ऑलिव ऑयल और स्कैलियन डालें और कूसकूस को तुरंत स्टोव से हटा दें । कवर करें और 5 मिनट खड़े रहें । एक कांटा के साथ कूसकूस फुलाना । चिकन को उजागर करें और थोड़ा गाढ़ा करने के लिए एक और 2 से 3 मिनट पकाएं । मसाला समायोजित करें, स्वाद के लिए, और कूसकूस के बिस्तर पर चिकन परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)
अफ्रीकी पिनोटेज, चेनिन ब्लैंक और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । अफ्रीकी व्यंजनों के लिए सबसे अच्छी शराब पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन एक फल, सुगंधित सफेद शराब मसालेदार व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है, जबकि पिनोटेज दक्षिण अफ्रीकी व्यंजनों के लिए एक पारंपरिक मैच होगा । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बीसलार पिनोटेज एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 50 डॉलर प्रति बोतल है ।