कुक द बुक: जपचे, कोरियाई शकरकंद नूडल्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 472 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 54 लोग प्रभावित हुए । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। शियाटेक मशरूम, बीफ रिब-आई, एशियन तिल का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सोया सॉस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्ट्रॉबेरी-विन सैंटो सॉस के साथ पन्ना कत्था एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा कोरियाई व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो जपचे (कोरियाई हलचल-तले हुए शकरकंद नूडल्स), जपचे (कोरियाई ग्लास नूडल्स), तथा शाकाहारी कोरियाई नूडल्स (जपचे) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
शकरकंद के नूडल्स को उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में 4 से 5 मिनट तक पकाएं । तुरंत नाली और ठंडे पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला । सुनिश्चित करें कि नूडल्स को ओवरकुक न करें, या वे अपनी चबाने वाली बनावट खो देंगे । आप चाहें तो आसानी से खाने के लिए नूडल्स को कैंची से 6 से 7 इंच की लंबाई में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई कैंची
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
पालक को उबलते पानी में ब्लांच करें । ठंडे पानी के नीचे तुरंत कुल्ला, पत्तियों से पानी निचोड़ें और एक गेंद में फार्म करें, और फिर गेंद को आधा में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
3
एक छोटी कटोरी में पालक, आधा लहसुन, 1/2 चम्मच तिल का तेल और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं । फ्लेवर को भीगने देने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप जमे हुए एडामे, पिघला हुआ
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
1 संतरा, छिलका
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
बीफ़, बचा हुआ लहसुन, 1 चम्मच सोया सॉस और 1 चम्मच तिल का तेल डालें । गोमांस के पकने तक, 3 से 4 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप जमे हुए एडामे, पिघला हुआ
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
1 संतरा, छिलका
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
6
प्याज, मशरूम और गाजर डालें और प्याज के पारभासी होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
तोरी के 20 पतले टुकड़े
7
हरा प्याज़ डालें और एक और मिनट के लिए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
8
गर्मी से निकालें ।
9
एक बड़े कटोरे में, नूडल्स, बीफ मिश्रण, पालक, शेष 1/4 कप सोया सॉस, 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल और चीनी को अच्छी तरह मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप जमे हुए एडामे, पिघला हुआ
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
10
गर्म परोसें, तिल के बीज के साथ छिड़का ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)
कोरियाई चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग वाला निबंध चेनिन ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 9 डॉलर प्रति बोतल है ।