नुस्खा ग्रीक भरवां स्टेक मोटे तौर पर आपके भूमध्य लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 228 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । मसालेदार पेपरोनसिनी मिर्च, वाइन, लहसुन पाउडर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 81 का अद्भुत स्पूनाक स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मफुलेटा-स्टाइल ग्रिल्ड स्टफ्ड फ्लैंक स्टेक (सलूमी, प्रोवोलोन और ऑलिव सलाद के साथ भरवां), ग्रीक स्टेक पिटास, तथा ग्रीक-अनुभवी स्टेक सैंडविच.
निर्देश
1
एक कटोरे में पहले 6 अवयवों को मिलाएं; अच्छी तरह से हिलाओ, और एक तरफ सेट करें ।
स्टेक से वसा ट्रिम करें । एक तेज चाकू का उपयोग करके, स्टेक के केंद्र के माध्यम से क्षैतिज रूप से काटें, काटने के लिए, लेकिन दूसरी तरफ नहीं; जैसा कि आप एक किताब करेंगे, फ्लैट खोलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
3
स्टेक को हैवी-ड्यूटी प्लास्टिक रैप की 2 शीटों के बीच रखें, और मीट मैलेट या रोलिंग पिन का उपयोग करके एक समान मोटाई तक समतल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
3 कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स
2 (8 औंस) पैकेज बेकर की सेमी-स्वीट बेकिंग चॉकलेट, पिघली हुई
4
पालक के मिश्रण को स्टेक के ऊपर फैलाएं, बाहरी किनारों के चारों ओर 1 इंच का मार्जिन छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
5
रोल अप स्टेक, जेली - रोल फैशन, शॉर्ट साइड से शुरू होता है । भारी स्ट्रिंग के साथ 2 इंच के अंतराल पर सुरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
सफेद मोती ड्रेजेज
6
खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक बड़े डच ओवन को कोट करें, और गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें ।
मेनू पर स्टेक? मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है रॉबर्ट मोंडवी नापा मर्लोट । इसमें 4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।