ग्रील्ड पिज्जा
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए ग्रिल्ड पिज्ज़न को आज़माएँ । एक सेवारत में शामिल हैं 455 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, और 25 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 66 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 परोसता है । सभी व्यंजनों की इस रेसिपी के 165 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 28 मिनट. अतिरिक्त तेल, आटा, वांछित के रूप में अन्य टॉपिंग का मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके पर एक हिट होगा जुलाई का चौथा घटना। यह एक है सस्ता भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 63%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्लैकबर्ड बेकरी पिज्जा क्रस्ट के साथ ग्रील्ड चिकन, शतावरी और मशरूम पिज्जा, ब्लैकबर्ड बेकरी पिज्जा क्रस्ट के साथ ग्रील्ड चिकन, शतावरी और मशरूम पिज्जा, और ब्लैकबर्ड बेकरी पिज्जा क्रस्ट के साथ ग्रील्ड चिकन, शतावरी और मशरूम पिज्जा.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए चारकोल आग या प्रीहीट गैस ग्रिल शुरू करें ।
एक बड़े कटोरे में 2 कप आटा, बिना पका हुआ खमीर, चीनी और नमक मिलाएं ।
बहुत गर्म पानी और तेल जोड़ें; अच्छी तरह से मिश्रित होने तक मिलाएं, लगभग 1 मिनट । नरम आटा बनाने के लिए धीरे-धीरे पर्याप्त आटा जोड़ें । आटा एक गेंद बनाना चाहिए और थोड़ा चिपचिपा होगा । गूंध* * एक आटे की सतह पर, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटा जोड़ने, चिकनी और लोचदार तक लेकिन चिपचिपा नहीं, लगभग 5 मिनट ।
आटा को 8 भागों में विभाजित करें । लगभग 8 इंच के हलकों के लिए एक अच्छी तरह से आटा काउंटर पर पैट या रोल आटा; उन्हें सही होने की आवश्यकता नहीं है ।
अतिरिक्त तेल के साथ क्रस्ट के दोनों किनारों को ब्रश करें । हाथों का उपयोग करके, प्रत्येक क्रस्ट को ध्यान से उठाएं और ग्रिल पर रखें । 3 से 4 मिनट तक पकाएं जब तक कि नीचे हल्का ब्राउन न हो जाए और ऊपर से सेट न हो जाए । लंबे समय से संभाले हुए चिमटे का उपयोग करके, ग्रिल से क्रस्ट को हटा दें, ग्रिल्ड साइड अप, एक थाली या बेकिंग शीट तक ।
हल्के से सॉस जोड़ें और प्रत्येक पिज्जा क्रस्ट के ग्रील्ड पक्ष को ऊपर करें । अतिरिक्त सॉस या टॉपिंग पिज्जा को संभालना मुश्किल बना देता है । शेष पिज्जा के साथ दोहराएं ।
प्रत्येक पिज्जा को ग्रिल पर सावधानी से स्लाइड करें । अतिरिक्त 3 से 4 मिनट तक पकाएं जब तक कि क्रस्ट का तल ब्राउन न हो जाए और पनीर पिघल जाए ।
ग्रिल से निकालें और तुरंत परोसें।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
एंटीपास्टी को स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । ग्राहम बेक को 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग मिली है । इसकी कीमत लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल है ।
ग्राहम बेक परमानंद अमृत
जो लोग इसे सूखा पसंद नहीं करते हैं, उनके लिए ग्राहम बेक डेमी-सेक आत्म-भोग और तुच्छता के लिए एक अच्छा बहाना है । बटरस्कॉच, शहद और प्रालिन के संकेत के साथ हल्की खमीर वाली सुगंध, यह मनोरम चुलबुली आपकी मीठी इंद्रियों को उत्तेजित करेगी । मिश्रण: 39% शारदोन्नय, 61% पिनोट नोयर