चर्मपत्र में अंतिम सामन
चर्मपत्र में अंतिम सामन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 797 कैलोरी, 45g प्रोटीन की, तथा 50 ग्राम वसा. यह पेस्केटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 5.88 प्रति सेवारत. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके हाथ में सौंफ, मक्खन, कोषेर नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । करी पाउडर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आम और पिस्ता के साथ करी आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो चर्मपत्र में सामन, चर्मपत्र बेक्ड सामन, तथा चर्मपत्र कागज में सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक खाद्य प्रोसेसर में सामग्री को मिलाएं और चिकना होने तक पल्स करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![खाद्य प्रोसेसर]()
खाद्य प्रोसेसर
खाद्य प्रोसेसर2
सामन और मसल्स तैयार करने के लिए: सौंफ और धनिया के बीज और नमक और काली मिर्च के साथ मसाला बनाकर शुरू करें । एक मोर्टार और मूसल में पाउंड मसाले, या कॉफी की चक्की के साथ पीसें, जब तक कि आपके पास एक मोटा पाउडर न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![नमक और काली मिर्च]()
नमक और काली मिर्च![साबुत धनिया के बीज]()
साबुत धनिया के बीज![मसाला]()
मसाला![मसल्स]()
मसल्स![कॉफी]()
कॉफी![सौंफ]()
सौंफ![सामन]()
सामन![मसाले]()
मसाले
नमक और काली मिर्च
साबुत धनिया के बीज
मसाला
मसल्स
कॉफी
सौंफ
सामन
मसालेउपकरण आप उपयोग करेंगे![मोर्टार और मूसल]()
मोर्टार और मूसल
मोर्टार और मूसल3
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में कूसकूस, सीताफल, लेमन जेस्ट और आधा मसाला मिक्स मिलाएं । गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ, जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी, फिर चर्मपत्र के 4 बड़े टुकड़ों के बीच समान रूप से विभाजित करें (सामन के लिए एक मुड़ा हुआ जेब बनाने के लिए पर्याप्त बड़ा) । प्रत्येक भाग के लिए कूसकूस 1 जमे हुए चिकन स्टॉक क्यूब में नेस्ले । सामन के टुकड़े के साथ शीर्ष और फिर शेष मसाला मिश्रण के साथ छिड़के । मछली और कूसकूस के प्रत्येक टुकड़े के ऊपर नींबू का रस निचोड़ें और फिर प्रत्येक पैकेट में मछली के चारों ओर 4 मसल्स सेट करें । एक जेब बनाने के लिए चर्मपत्र पर मोड़ो और दिल का आकार बनाने के लिए कागज को ट्रिम करें । किनारों पर समेटना, कागज को कसकर सुरक्षित करने के लिए एक छोर से दूसरे छोर तक काम करना फिर जैतून के तेल से ब्रश करें ताकि कागज जल न जाए । चर्मपत्र जेब को गर्म शीट ट्रे में सावधानी से स्थानांतरित करें (आपको शायद 2 प्रति ट्रे डालने की आवश्यकता होगी) फिर 20 से 25 मिनट के लिए ओवन में सेंकना करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![चिकन शोरबा घन]()
चिकन शोरबा घन![नींबू का रस]()
नींबू का रस![नींबू उत्तेजकता]()
नींबू उत्तेजकता![जैतून का तेल]()
जैतून का तेल![मसाला मिश्रण]()
मसाला मिश्रण![सिलेंट्रो]()
सिलेंट्रो![कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना]()
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना![मसल्स]()
मसल्स![सामन]()
सामन![मछली]()
मछली
चिकन शोरबा घन
नींबू का रस
नींबू उत्तेजकता
जैतून का तेलमसाला मिश्रण
सिलेंट्रो
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीनामसल्ससामन
मछलीउपकरण आप उपयोग करेंगे![मिक्सिंग बाउल]()
मिक्सिंग बाउल![ओवन]()
ओवन
मिक्सिंग बाउल
ओवन
हरा प्याज
मक्खन
करी पाउडर
रसोई कैंची
सामग्री
0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज]()
बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज4टमाटर के रस में कटे हुए टमाटरों का 1 400 ग्राम टिन![चिकन स्टॉक के जमे हुए क्यूब्स (लगभग 2 बड़े चम्मच प्रति क्यूब)]()
चिकन स्टॉक के जमे हुए क्यूब्स (लगभग 2 बड़े चम्मच प्रति क्यूब)0बंच![धनिया, गार्निश के लिए]()
धनिया, गार्निश के लिए2(सर्दी)![धनिया बीज, toasted]()
धनिया बीज, toasted2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना]()
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना2(सर्दी)![सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ]()
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ2(सर्दी)![सौंफ़ बीज, toasted]()
सौंफ़ बीज, toasted2(सर्दी)![कटा हुआ ताजा सीताफल के पत्ते]()
कटा हुआ ताजा सीताफल के पत्ते1अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ![लहसुन, खुली]()
लहसुन, खुली1![नींबू juiced]()
नींबू juiced1(सर्दी)![रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक]()
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च]()
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![चांदी नॉनपैरिल्स]()
चांदी नॉनपैरिल्स16![mussels साफ किया और de-दाढ़ी वाले]()
mussels साफ किया और de-दाढ़ी वाले4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1![ताजा लाल चिली, मोटे तौर पर कटा हुआ]()
ताजा लाल चिली, मोटे तौर पर कटा हुआ680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![सामन fillets, कमजोर और skinless]()
सामन fillets, कमजोर और skinless3![गार्निश के लिए स्कैलियन, बारीक कटा हुआ]()
गार्निश के लिए स्कैलियन, बारीक कटा हुआ1छड़ी![अनसाल्टेड मक्खन]()
अनसाल्टेड मक्खन
बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज4टमाटर के रस में कटे हुए टमाटरों का 1 400 ग्राम टिन
चिकन स्टॉक के जमे हुए क्यूब्स (लगभग 2 बड़े चम्मच प्रति क्यूब)0बंच
धनिया, गार्निश के लिए2(सर्दी)
धनिया बीज, toasted2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना2(सर्दी)
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ2(सर्दी)
सौंफ़ बीज, toasted2(सर्दी)कटा हुआ ताजा सीताफल के पत्ते1अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
लहसुन, खुली1
नींबू juiced1(सर्दी)
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
चांदी नॉनपैरिल्स16
mussels साफ किया और de-दाढ़ी वाले4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1
ताजा लाल चिली, मोटे तौर पर कटा हुआ680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
सामन fillets, कमजोर और skinless3
गार्निश के लिए स्कैलियन, बारीक कटा हुआ1छड़ी
अनसाल्टेड मक्खनअनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सामन के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीटा हिल्स शारदोन्नय 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल है ।
फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीता पहाड़ियों Chardonnay
रैंचो सांता रोजा वाइनयार्ड की कल्पना मूल रूप से मिट्टी, एक्सपोज़र, एलिवेशन, ग्रेड, रूटस्टॉक और क्लोन के आधार पर 59 अद्वितीय ब्लॉकों में अलग-अलग माइक्रो-वाइनयार्ड के रूप में की गई थी । Rancho Santa Rosa का उत्पादन उल्लेखनीय रूप से अमीर और रेशमी वाइन.कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर42
आहारपेस्केटेरियन
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