नुस्खा जमीन मांस Empanadas (Picadillo) तैयार है लगभग 1 घंटे और 30 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है डेयरी मुक्त यूरोपीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 473 कैलोरी, 11g प्रोटीन की, तथा 32g वसा की. के लिए $ 1.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 7 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, नमक, ग्राउंड बीफ चक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो Picadillo Cubano (क्यूबा जमीन मांस पकवान), क्यूबा पिकाडिलो: टमाटर जैतून और किशमिश के साथ ग्राउंड बीफ स्टू, तथा Picadillo Empanadas समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
ग्राउंड बीफ चक डालें और ब्राउन होने तक, लगभग 7 मिनट तक पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्राउंड चक
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
4
जैतून, किशमिश, गाजर और प्याज डालें और नरम होने तक सिर्फ दो मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
तोरी के 20 पतले टुकड़े
5
टमाटर प्यूरी डालें और 10 मिनट तक उबालें । एम्पाडास भरने से पहले गर्मी को बंद करें और कमरे के तापमान पर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ
6
कुछ नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ एक बड़ी बेकिंग शीट को चिकना करें । हल्के आटे की सतह पर पफ पेस्ट्री की एक शीट को अनफोल्ड करें । एक आटा रोलिंग पिन का उपयोग करके, पेस्ट्री को 1/4 - से 1/8-इंच मोटाई तक रोल करें । एक चाकू के साथ, 4 1/2-बाय-5 1/2-इंच मापने वाले 4 बराबर वर्गों को काट लें ।
स्पेनिश टेम्प्रानिलो, अल्बारिनो और ग्रेनाचे के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । स्पैनिश व्यंजनों के साथ वाइन पेयर करते समय, 'जो एक साथ बढ़ता है वह एक साथ जाता है'नियम का पालन क्यों न करें? हम सफेद शराब के लिए अल्बरीनो और लाल रंग के लिए गार्नाचन और टेम्प्रानिलो की सलाह देते हैं । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग वाला पारडोर टेम्प्रानिलो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल है ।