डिलेड सरसों के शीशे का आवरण के साथ ग्रील्ड सामन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, फोडमैप फ्रेंडली, और पेसकैटेरियन रेसिपी है 600 कैलोरी, 47 ग्राम प्रोटीन, तथा 44 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 5.64 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. काली मिर्च, डिल, वनस्पति तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं डिलेड सरसों के शीशे के साथ ग्रील्ड सामन, खुबानी-सरसों के शीशे का आवरण के साथ ग्रील्ड सामन, तथा सरसों-गुड़ शीशे का आवरण के साथ ग्रील्ड सामन.
निर्देश
1
एक सूखी कड़ाही में, सरसों के बीज को मध्यम आँच पर तब तक भूनें जब तक कि वे काले न हो जाएँ और लगभग 2 मिनट तक पॉप करना शुरू कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों के बीज
टोस्ट
पॉप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
2
एक प्लेट में स्थानांतरण । एक कटोरे में, मेयोनेज़ को सरसों, डिल, चूने के रस और ब्राउन शुगर के साथ मिलाएं । काली मिर्च के साथ सीजन।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राउन शुगर
नीबू का रस
मेयोनेज़
सरसों
काली मिर्च
डिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
3
एक गैस ग्रिल लाइट । तेल के साथ हल्के से ब्रश करें । हड्डियों के लिए महसूस करते हुए, सामन पट्टिका पर अपनी उंगलियों को चलाएं; जो भी आप पाते हैं उसे हटाने के लिए मजबूत चिमटी का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन Fillets
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
4
नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल और मौसम के साथ सामन की त्वचा की तरफ ब्रश करें । ग्रिल पर पट्टिका सेट करें, त्वचा की तरफ नीचे, और मछली पर सरसों का शीशा फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
जैतून का तेल
सरसों
सामन
ग्लेज़
मछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
5
भुनी हुई सरसों के साथ छिड़के। ग्रिल को बंद करें और मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि शीशा सुनहरा न हो जाए और मछली लगभग अपारदर्शी हो, लगभग 25 मिनट । यदि त्वचा चार करने लगती है, तो गर्मी को कम करें और मछली को ग्रिल के ठंडे हिस्से में ले जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों के बीज
ग्लेज़
मछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
6
सामन को एक थाली में स्थानांतरित करें और गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 7सेलर्स एलवे के रिजर्व शारदोन्नय को 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।