तोरी और फोंडुता के साथ फ्यूसिली
तोरी और फोंडुता के साथ फ्यूसिली सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 47 ग्राम प्रोटीन, 48 ग्राम वसा, और कुल का 1001 कैलोरी. के लिए $ 2.87 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फ्यूसिली, ताजा-जमीन काली मिर्च, फोंटिना और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंडे की जर्दी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं खुबानी उखड़ जाती है एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो तोरी फ्यूसिली, कच्ची तोरी, मस्कारपोन और रिकोटा के साथ फ्यूसिली, तथा तोरी और बकरी पनीर के साथ फ्यूसिली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम हीटप्रूफ बाउल में कद्दूकस किया हुआ पनीर और दूध मिलाएं । मिश्रण को 20 मिनट तक खड़े रहने दें और फिर 1/4 कप को सुरक्षित रखते हुए दूध को निकाल दें । पनीर के साथ कटोरे को मुश्किल से उबालने वाले पानी के सॉस पैन पर सेट करें, या पनीर को डबल बॉयलर के शीर्ष पर स्थानांतरित करें ।
पनीर के पिघलने तक, लगभग 5 मिनट तक फेंटें ।
एक छोटे कटोरे में, अंडे की जर्दी और आरक्षित 1/4 कप दूध को एक साथ फेंट लें और मक्खन के साथ पिघला हुआ पनीर डालें । मिश्रण अलग हो जाएगा ।
नमक और काली मिर्च डालें और तब तक फेंटते रहें जब तक कि सॉस लगभग चिकना न हो जाए, लगभग 3 मिनट लंबा । ज्यादा देर तक न पकाएं नहीं तो मिश्रण फट जाएगा । सॉस पूरी तरह से चिकना नहीं होगा ।
इस बीच, उबलते, नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, फ्यूसिली को 10 मिनट तक पकाएं ।
तोरी डालें और वापस उबाल लें । तोरी और पास्ता के पक जाने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं ।
नाली। फोंडुता के साथ टॉस करें ।
सीडिंग तोरी: क्योंकि तोरी को यहाँ उबाला जाता है, हम उन्हें पहले बोने की सलाह देते हैं; अन्यथा, गूदेदार बीज पानी से भरे हो जाते हैं । बीज निकालने के लिए, तोरी को चौथाई लंबाई में काट लें । फिर बस बीज काट लें ।
शराब की सिफारिश: इस व्यंजन की समृद्धि से मेल खाने की कोशिश न करें; इसके बजाय इसके विपरीत जाएं । पीडमोंट का अपना नेबियोलो डेला लंघे, एक मसालेदार, मिट्टी की रेड वाइन जिसमें ट्रफल के सूक्ष्म संकेत हैं, जो आप चाहते हैं ।