नींबू-अदरक मक्खन और ग्रील्ड बैगूएट के साथ ग्रील्ड क्लैम
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस पेसटेरियन रेसिपी में है 290 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत 90 सेंट खर्च करता है । 20 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. यदि आपके हाथ में प्याज़, मक्खन, अदरक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो नींबू अदरक मक्खन के साथ ग्रील्ड क्लैम, नींबू जड़ी बूटी मक्खन के साथ ग्रील्ड मनीला क्लैम, तथा टमाटर ब्रूसचेट्टा के साथ अदरक और जड़ी बूटी पैन-ग्रील्ड क्लैम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बारबेक्यू (उच्च गर्मी) तैयार करें । स्पैटुला का उपयोग करके, मक्खन, कीमा बनाया हुआ प्याज़, कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद, ताजा नींबू का रस, कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक, और छोटे कटोरे में बारीक कसा हुआ नींबू का छिलका मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम । प्रत्येक ब्रेड स्लाइस के 1 तरफ नींबू-अदरक का मक्खन फैलाएं । डिस्पोजेबल एल्यूमीनियम पैन में एकल परत में क्लैम की व्यवस्था करें ।
पैन को ग्रिल पर रखें, बारबेक्यू को कवर करें, और क्लैम के खुलने तक, 8 से 10 मिनट तक पकाएं (जो भी क्लैम नहीं खुलता है उसे त्याग दें) ।
स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, ग्रील्ड क्लैम को 2 उथले कटोरे में स्थानांतरित करें । ब्रेड को थोड़ा जले होने तक, प्रति साइड 1 से 2 मिनट तक ग्रिल करें ।
पैन में रस के लिए शेष नींबू-अदरक मक्खन जोड़ें; पिघलने तक ग्रिल पर हलचल ।
क्लैम पर पैन से रस डालो ।
प्रति सेवारत: कैलोरी (किलो कैलोरी) 476.6, वसा से % कैलोरी 47.3, वसा (जी) 25.0, संतृप्त वसा (जी) 14.1, कोलेस्ट्रॉल (मिलीग्राम) 105.6, कार्बोहाइड्रेट (जी) 37.4, आहार फाइबर (जी) 1.9, कुल शर्करा (जी) 2.1, प्रोटीन (जी) 22.7
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
क्लैम्स शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ लैपिस लूना शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
लापीस माह Chardonnay
ऑरेंज जेस्ट, पका हुआ अनानास, टोस्ट और नाक पर वेनिला । पूर्ण शरीर, ताजा और जीवंत, रसीला सफेद आड़ू और पके सेब के स्वाद के साथ एक दिलकश मक्खन खत्म करने के लिए अग्रणी ।