पोंज़ू के साथ पूरे लाल स्नैपर

पोंज़ू के साथ पूरे लाल स्नैपर
पोंज़ू के साथ पूरे लाल स्नैपर एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 298 कैलोरी, 51 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रति सेवारत। के लिए $ 5.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 18 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। मोमीजी ओरोशी, मिरिन, खातिर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । चूने का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो लाल स्नैपर, झींगा, और तरबूज केविच, पोंज़ू, तथा पोंज़ू सॉस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
* मोमीजी ओरोशी को कद्दूकस किया हुआ डेकोन और पूरी सूखी जापानी मिर्च है । 1/2 कप बनाने के लिए: 1 पाउंड डाइकॉन को 16 सूखे मिर्च के साथ पीस लें जो 5 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोए गए हैं । कैविटी सहित सभी जगह नमक के साथ मछली को हल्के से सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे मिर्च मिर्चसूखे मिर्च मिर्च
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
Daikon मूलीDaikon मूली
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
2
कमरे के तापमान पर मछली को 30 मिनट तक आराम करने दें । कागज़ के तौलिये से मछली की सतह पर जमा होने वाली नमी को मिटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
3
सिर से पूंछ तक, प्रत्येक मछली की केंद्र रेखा के साथ 1/2-इंच-गहरी भट्ठा लंबाई में काटें । इसे दोनों तरफ से करें; कटौती मछली को तेजी से पकाने में मदद करेगी और ग्रील्ड को बंद करना आसान बना देगी flesh.To डिपिंग सॉस बनाएं, मोमीजी ओरोशी और स्कैलियन को पोंज़ू के 4 कटोरे के बीच विभाजित करें; एक तरफ रख दें । एक ग्रिल को मध्यम-गर्म करने के लिए पहले से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूई सॉससूई सॉस
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4
कुकिंग ग्रेट को साफ करके ब्रश करें और इसे अच्छी तरह से तेल दें । मछली को लगभग 5 मिनट प्रति साइड ग्रिल करें । देखभाल के साथ स्नैपर्स को पलटें उन्हें एक मछली स्पैटुला के साथ बदल दें ताकि वे अलग न हों । जब मछली तैयार हो जाती है, तो आप पीछे से रस बुदबुदाते हुए देखेंगे, और यदि आप गुहा के अंदर झांकते हैं, तो आप देखेंगे कि इसके पास की रीढ़ और मांस सफेद हो गया होगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्नैपरस्नैपर
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
5
पोंज़ू डिपिंग सॉस के साथ मछली को तुरंत परोसें । पोंज़ू, लगभग 1 1/2 कप बनाता है
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूई सॉससूई सॉस
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
6
एक छोटे सॉस पैन में खातिर और मिरिन जोड़ें और उच्च गर्मी पर उबाल लें । 1 मिनट तक उबालें, गर्मी से निकालें, और तरल को कमरे में आने दें temperature.In एक कटोरी, सोया सॉस, खट्टे का रस, सिरका, 1/4 कप पानी, खातिर मिश्रण, कोम्बू और बोनिटो फ्लेक्स को एक साथ हिलाएं । प्लास्टिक रैप के साथ शिथिल कवर करें और मिश्रण को 12 घंटे या रात भर के लिए रेफ्रिजरेटर में खड़ी रहने दें । एक चीज़क्लोथ या ठीक छलनी के माध्यम से पोंज़ू को तनाव दें; तरल को बाहर निकालने के लिए धीरे से निचोड़ें । पोंज़ू रेफ्रिजरेटर में 2 सप्ताह तक रखेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनिटो फ्लेक्सबोनिटो फ्लेक्स
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
KombuKombu
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
जापानी तिल ड्रेसिंगजापानी तिल ड्रेसिंग
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

सामग्री

4मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1/4 कप (बोनिटो फ्लेक्स (कत्सुओबुशी) के बारे में, कसकर पैक सूखे, मुंडा1/4 कप (बोनिटो फ्लेक्स (कत्सुओबुशी) के बारे में, कसकर पैक सूखे, मुंडा6इंचkombukombu596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपोंज़ू, 4 छोटे सूई के कटोरे के बीच विभाजितपोंज़ू, 4 छोटे सूई के कटोरे के बीच विभाजित907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पूरे लाल स्नैपर (लगभग, स्केल किए गए ,गंदे और साफ किए गएपूरे लाल स्नैपर (लगभग, स्केल किए गए ,गंदे और साफ किए गए596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचावल का सिरकाचावल का सिरका3(सर्दी)जापानी तिल ड्रेसिंगजापानी तिल ड्रेसिंग4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएscallions (सफेद और हरे रंग भागों), सूक्ष्मता कटा हुआscallions (सफेद और हरे रंग भागों), सूक्ष्मता कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमोमीजी ओरोशीमोमीजी ओरोशी

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मछली को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग वाला रब्बल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
भीड़ Pinot Gris
भीड़ Pinot Gris
देर से सुबह कोहरा, लगातार ठंडे दिन और दोपहर की ठंडी हवाएं एक नाजुक लेकिन स्वादिष्ट शराब में जोड़ती हैं । इस Pinot Gris एक हल्के सुनहरे रंग और एक जटिल, फल-सुगंधित नाक है कि revealslayers के आम, चमेली चाय, दालचीनी, और cantaloupe. चिकना, हल्का टोस्टेड अखरोट और शहद फलों को संतुलित करते हैं, और ताजा कटी हुई घास और आड़ू से भरा एक कुरकुरा, सुस्त खत्म करने का रास्ता देते हैं ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर42
पत्रिका
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
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फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
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सरल डिनर पार्टी रेसिपी
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