पोर्टरहाउस अरुगुला और परमेसन चीज़ के साथ स्टेक करता है

पोर्टरहाउस अरुगुला और परमेसन चीज़ के साथ स्टेक करता है
अरुगुलन और परमेसन चीज़ के साथ पोर्टरहाउस स्टेक एक है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और फोडमैप फ्रेंडली 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 64 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 180 कैलोरी. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अरुगुला, गाढ़े पोर्टरहाउस स्टेक, परमेसन चीज़ शेविंग्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 37 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो ग्रील्ड पोर्टरहाउस स्टेक, पोर्टरहाउस स्टेक ~ मिश्रित मक्खन, तथा लहसुन तिल टी-हड्डियों या पोर्टरहाउस स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बारबेक्यू (मध्यम-उच्च गर्मी) तैयार करें । तेल के साथ स्टेक रगड़ें और नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से छिड़कें । स्टेक ब्राउन और क्रस्टी होने तक ग्रिल करें और थर्मामीटर को सबसे मोटे हिस्से में डाला जाता है जो मध्यम-दुर्लभ के लिए 120 डिग्री फ़ारेनहाइट से 125 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज करता है, हर पांच मिनट में, लगभग 25 मिनट कुल । चिमटे का उपयोग करके, स्टेक को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें; स्टेक को 10 मिनट के लिए आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
स्टेकस्टेक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
ग्रिलग्रिल
चिमटेचिमटे
2
2 कप मापने और एक तरफ सेट करने के लिए पर्याप्त अरुगुला को काट लें । बचे हुए अरुगुला को थाली में रखें और तेल, नमक और काली मिर्च छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
काली मिर्चकाली मिर्च
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
3
मांस को हड्डियों से दूर काटें । मांस को पतला काटें और अरुगुला के ऊपर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
मांसमांस
4
स्टेक के ऊपर आरक्षित कटा हुआ अरुगुला और पनीर छीलन छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
पनीरपनीर
स्टेकस्टेक

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । फ्रांसिस फोर्ड कोपोला डायमंड कलेक्शन मर्लोट 4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
फ्रांसिस फोर्ड कोपोला डायमंड कलेक्शन मर्लोट
फ्रांसिस फोर्ड कोपोला डायमंड कलेक्शन मर्लोट
मर्लोट पारंपरिक रूप से कैबरनेट मिश्रणों में कोमलता और समृद्धि को मिलाने के लिए इस्तेमाल किया गया है, लेकिन अब कैलिफोर्निया से सबसे लोकप्रिय लाल वाइन में से एक बन गया है । 1999 फ्रांसिस कोपोला डायमंड सीरीज़ ब्लू लेबल मर्लोट उदार और भव्य है । यह व्यक्तित्व को जोड़ने और सुगंधित उठाने के लिए थोड़ी मात्रा में सिराह और कैबरनेट सॉविनन के साथ बनाया गया है । मर्लोट आठ महीने के लिए नए से तीन वर्षीय फ्रांसीसी ओक बैरल में वृद्ध है । फल से जामुन और ब्लैकबेरी पाई के अरोमा नाक में खड़े होते हैं जो ओक से स्टाइलिश टोस्ट गुणवत्ता के साथ एकीकृत होते हैं । तालू पर, पहचाने जाने योग्य रास्पबेरी और घने नीले, जैमी फलों के स्वाद स्टाइलिश और लंबे खत्म का समर्थन करने के लिए वाइन सुरुचिपूर्ण संरचना के साथ गठबंधन करते हैं । 1999 की डायमंड सीरीज़ मर्लोट बड़ी समृद्धि और अपील के साथ बेहद आमंत्रित है; यह अब पीने योग्य है या इसे दो से पांच साल तक रखा जा सकता है ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर4
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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