पारंपरिक इतालवी सॉसेज स्टफिंग एक भूमध्यसागरीय नुस्खा है जो 8 लोगों को परोसा जाता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 16 ग्राम प्रोटीन , 22 ग्राम वसा और कुल 479 कैलोरी होती है। $2.04 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 18% पूरा करता है । यह थैंक्सगिविंग के लिए एक किफायती साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यदि आपके पास पिमिएंटो-भरवां जैतून, बेल मिर्च, अंडे और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 44% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर अच्छा है. यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: इटालियन सॉसेज स्टफिंग , चीज़ी इटालियन सॉसेज स्टफिंग , और इटालियन सॉसेज और हर्ब स्टफिंग ।
निर्देश
1
एक कड़ाही में, सॉसेज को 1 बड़े चम्मच में पकाएं और टुकड़े कर लें। गुलाबी न होने तक जैतून का तेल; रद्द करना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जॉनसनविले® माइल्ड इटालियन सॉसेज (पिसी हुई या आवरण हटाई गई कड़ियाँ)
1 1/2 कप पानी या सफ़ेद वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
एक बड़े कटोरे में, ब्रेड क्यूब्स और बचा हुआ तेल मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 स्लाइस सफेद ब्रेड, 1 इंच के क्यूब्स में काटें
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
इटालियन को Chianti, Verdicchio और Trebbiano के साथ जोड़ा जा सकता है। इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं। ट्रेबियानो और वेर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से मेल खाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्ड व्यंजनों के लिए एक बेहतरीन इतालवी रेड है। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ ब्रांकाइया चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 38 डॉलर प्रति बोतल है।
ब्रांकाइया चियांटी क्लासिको रिसर्वा
यह चियांटी क्लासिको रिसर्वा तालू पर अखरोट और बादाम के नोट्स के साथ उष्णकटिबंधीय और काले फलों की सुगंध दिखाता है। हमारे दो एस्टेट वाइनयार्डों, ब्रैंकिया एस्टेट और पोपी वाइनयार्ड के बेहतरीन संगियोवेज़ अंगूरों से तैयार की गई इस वाइन में गाढ़ा, रूबी-लाल रंग और एक लंबी, सुगंधित फिनिश है। मिश्रण: 80% संगियोविसे, 20% मर्लोट