प्रोवेनकल टर्की स्तन के साथ जूस
जूस के साथ प्रोवेनकल टर्की ब्रेस्ट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 351 कैलोरी, 63g प्रोटीन की, तथा 7g वसा की. यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 4.25 प्रति सेवारत. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, लहसुन की कलियाँ, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो प्रोवेनकल टर्की स्तन के साथ जूस, प्रोवेनकल चिकन स्तन, तथा तुर्की सूप प्रोवेनकल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
उंगलियों को सम्मिलित करके स्तन से त्वचा को ढीला करें, धीरे से त्वचा और मांस के बीच धक्का दें ।
एक छोटे कटोरे में हर्ब्स डी प्रोवेंस, 3/4 चम्मच नमक, 1/2 चम्मच काली मिर्च और कीमा बनाया हुआ लहसुन मिलाएं । ढीली त्वचा के नीचे मसाला मिश्रण रगड़ें । टर्की को जैतून के तेल से रगड़ें ।
एक रोस्टिंग पैन में 12 लहसुन लौंग रखें; लौंग पर टर्की रखें ।
400 पर 1 घंटे और 15 मिनट के लिए या थर्मामीटर 16 रजिस्टर होने तक बेक करें
15 मिनट तक खड़े रहने दें । टर्की की त्वचा को त्यागें। लहसुन का गूदा निकालने के लिए लौंग निचोड़ें । खाल त्यागें। एक तरफ सेट करें ।
2-कप ग्लास माप के अंदर एक ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग रखें ।
बैग में पैन से ड्रिपिंग डालो; 10 मिनट खड़े रहें (वसा शीर्ष पर बढ़ेगा) । सील बैग; ध्यान से 1 नीचे कोने बंद कटाव ।
एक कटोरे में ड्रिपिंग को डुबोएं, वसा की परत खुलने से पहले रोकना; वसा त्यागें ।
मध्यम गर्मी पर 2 बर्नर पर रोस्टिंग पैन रखें ।
पैन ड्रिपिंग, भुना हुआ टर्की स्टॉक, व्हाइट वाइन और आरक्षित लहसुन जोड़ें, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करें । 10 मिनट या 1 1/2 कप तक कम होने तक पकाएं । 1/8 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ ।