माचो टैकोस
माचो टैकोस आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स के साथ बनाता है 499 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, और 24 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए टमाटर, लहसुन पाउडर, मैदा टॉर्टिला और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह एक है बजट के अनुकूल मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 53 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो माचो बरिटोस, माचो गजपाचो, और माचो नाचोस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
यदि टैको गोले को गर्म करने के लिए माइक्रोवेव का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उच्च गर्मी पर एक बड़ा पैन सेट करें ।
पिसा हुआ बीफ़ डालें और एक स्पैटुला के पिछले हिस्से को अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, 7 से 8 मिनट तक तोड़ते हुए पकाएँ ।
लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, लाल शिमला मिर्च, काली मिर्च, लाल मिर्च, मिर्च पाउडर, नमक और 1/2 कप पानी डालें । एक फोड़ा करने के लिए मिश्रण लाओ, तो गर्मी को कम करने और उबाल, कभी कभी क्रियाशीलता, जब तक ज्यादा है, लेकिन सभी नहीं, तरल की सुखाया जाता है.
मध्यम आँच पर एक नॉन-स्टिक कड़ाही गरम करें और कुकिंग स्प्रे से हल्का स्प्रे करें ।
एक आटे को गर्म करें टॉर्टिला एक बार में, दोनों तरफ, फूला हुआ और थोड़ा भूरा होने तक ।
टैको के गोले को माइक्रोवेव या ओवन में गर्म करें ।
टैकोस को इकट्ठा करने के लिए, एक प्लेट पर एक आटा टॉर्टिला रखें और गर्म रिफाइंड बीन्स के साथ चारों ओर फैलाएं ।
शीर्ष पर एक मकई टैको शेल रखें, टैको शेल को लपेटने के लिए टॉर्टिला के दोनों किनारों को उठाएं और टॉर्टिला को शेल में "गोंद" करें । ग्राउंड बीफ़ मिश्रण को टैको शेल में स्कूप करें और चेडर के साथ शीर्ष करें ।
टमाटर, सलाद और मलाई के साथ गार्निश ।
टैको को सीताफल के साथ छिड़कें और चूने के वेजेज के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ टैकोस के लिए बढ़िया विकल्प हैं । एसिडिक व्हाइट वाइन जैसे रिस्लीन्ग या लो-टैनिन रेड्स जैसे पिनोट नोयर मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़ एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बोदेगा नॉर्टन ब्रूट रोज़ । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है ।
बोदेगा नॉर्टन ब्रूट रोज
लाल फल, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी की तीव्र सुगंध । युवा, ताजा। एक लंबे खत्म के साथ सुखद ।