मैरीनेटेड स्कर्ट स्टेक बुरिटोस

मैरीनेटेड स्कर्ट स्टेक बुरिटोस
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मैरिनेटेड स्कर्ट स्टेक बरिटोस को आज़माएं। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 26 ग्राम प्रोटीन , 46 ग्राम वसा और कुल 619 कैलोरी होती है। $2.57 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 21% पूरा करता है । यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। यह आपके वैलेंटाइन डे इवेंट में हिट होगी। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 2 लोग कहेंगे कि यह सही जगह पर है। यदि आपके पास काली मिर्च के टुकड़े, स्कर्ट स्टेक, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 40 मिनट का समय लगता है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। यह रेसिपी मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 45% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको मैरीनेटेड स्कर्ट स्टेक बरिटोस , मैरीनेटेड स्कर्ट स्टेक और लाइम-मैरिनेटेड स्कर्ट स्टेक जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

निर्देश

1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
मध्यम आंच पर एक पैन में काली मिर्च, सफेद मिर्च, धनिया के बीज और काली मिर्च के टुकड़े डालें। जब तक उनमें से खुशबू आने लगे तब तक टोस्ट करें, लगभग 1 से 2 मिनट। उन्हें मोर्टार और मूसल में कुचल दें, या उन्हें कटिंग बोर्ड पर निकाल लें और पैन के तले से कुचल दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
सफेद काली मिर्चसफेद काली मिर्च
साबुत धनिया के बीजसाबुत धनिया के बीज
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
पिमिएंटोस के साथ 3/4 कप जंबो हरा जैतून, लगभग 16 बड़े जैतूनपिमिएंटोस के साथ 3/4 कप जंबो हरा जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसलमोर्टार और मूसल
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
चीनी और नमक डालें और मिलाने के लिए टॉस करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4
स्टेक के प्रत्येक टुकड़े के एक तरफ को काली मिर्च के मिश्रण की एक छोटी सी परत से कोट करें। उन्हें दूसरी तरफ पलटें और दोहराएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
5
स्टेक को बेकिंग शीट या मिट्टी के बर्तन पर रखें। प्लास्टिक रैप से ढकें और 1 घंटे से रात भर के लिए फ्रिज में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
हवा कैंडीजहवा कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
साफ़ वेनिला अर्क या पानीसाफ़ वेनिला अर्क या पानी
6
प्याज के टुकड़ों को एक कांच के कटोरे में रखें और धीरे-धीरे अपनी उंगलियों से उन्हें तब तक खींचकर अलग करें जब तक कि आपके पास कई अलग-अलग गोल टुकड़े न रह जाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
7
रेड वाइन सिरका और चीनी डालें। प्याज़ को सिरके से लपेटने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें। उन्हें कटोरे में दबा दें और प्लास्टिक रैप से ढक दें। परोसने के लिए तैयार होने तक मैरीनेट करने के लिए अलग रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
हवा कैंडीजहवा कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साफ़ वेनिला अर्क या पानीसाफ़ वेनिला अर्क या पानी
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
8
स्टेक को पकड़ने के लिए पर्याप्त बड़े 2 कच्चे लोहे के तवे गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
9
प्रत्येक पैन में 2 बड़े चम्मच तेल डालें। जब तेल से हल्का धुंआ निकलने लगे, तो स्टेक पर हल्का नमक डालें और धातु के चिमटे का उपयोग करके स्टेक को गर्म तेल में डालें। पहली तरफ 2 से 3 मिनट तक तेज आंच पर पकाएं। यदि स्टेक अत्यधिक भूरा हो जाए, तो पकाते समय आँच को थोड़ा कम कर दें। स्टेक को दूसरी तरफ पलट कर 2 से 3 मिनट तक पकाएं.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
10
स्टेक निकालें और इसे 10 मिनट के लिए एक सपाट सतह पर "आराम" करने दें। तवे को पोंछ लें और उनका उपयोग टॉर्टिला को धीमी आंच पर, एक बार में 1 गर्म करने के लिए करें। वैकल्पिक रूप से, टॉर्टिला को खुली आंच पर कुछ सेकंड के लिए "चार" करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
11
एक छोटे कटोरे में, चेरी टमाटर को 1/2 नींबू के रस, स्वाद के लिए नमक और चुने हुए सीताफल के पत्तों के साथ मिलाएं। मिश्रण करने के लिए हिलाएँ और मसाला चखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा ज़ेबरा टमाटर, पतला कटा हुआहरा ज़ेबरा टमाटर, पतला कटा हुआ
ताजा धनियाताजा धनिया
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
12
ओवन को 250 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
13
स्टेक को अनाज के विपरीत, पतले स्लाइस में काटें। एक सपाट सतह पर टॉर्टिला रखें। कुछ मांस, टमाटर का मिश्रण, पनीर और मसालेदार प्याज को टॉर्टिला के केंद्र में एक समान रेखा में व्यवस्थित करें। याद रखें कि सबसे अच्छे स्वाद वाले बुरिटो वे हैं जिनमें प्रत्येक बाइट में भराई में सभी अलग-अलग स्वादों का मिश्रण होता है। किनारों को बीच में मोड़ें और इसे ऊपर रोल करें, रोल करते समय इसे दबाएं ताकि इसका आकार बना रहे। बाकी को बेलते समय इसे ओवन में एक प्लेट पर गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालेदार प्याजमसालेदार प्याज
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोयाएशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
14
बरिटो को ओवन से निकालें और तुरंत परोसें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)काली मिर्चकाली मिर्च4(सर्दी)canola तेल, विभाजितcanola तेल, विभाजित2(सर्दी)डार्क ब्राउन शुगर, शिथिल पैकडार्क ब्राउन शुगर, शिथिल पैक68 नरम आटा टॉर्टिला के लिए8 नरम आटा टॉर्टिला के लिए1चुटकीपिंच दानेदार चीनीपिंच दानेदार चीनी2(सर्दी)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमककोषेर नमक3नीबू, 1/2 चूने का रस, शेष नीबू वेजेज में कटा हुआनीबू, 1/2 चूने का रस, शेष नीबू वेजेज में कटा हुआ8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआजैतून का तेलजैतून का तेल6सिपोलिनी या मोती यासिपोलिनी या मोती या" बॉयलर " प्याज, छीलकर 1/4 से 1/2-इंच मोटी गोल में काट लें1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच2(सर्दी)1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)तेज छेददार, कश पर बड़े तेज छेददार, कश पर बड़े " छेद " का उपयोग कर कसा हुआ1स्कर्ट स्टेक, लगभग 2 पाउंड, 4 टुकड़ों में कटा हुआस्कर्ट स्टेक, लगभग 2 पाउंड, 4 टुकड़ों में कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)साबुत सफेद काली मिर्चसाबुत सफेद काली मिर्च2(सर्दी)साबुत धनिया के बीजसाबुत धनिया के बीज

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मेनू पर बरिटो? पिनोट नॉयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नॉयर जैसी कम टैनिन वाली लाल वाइन मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकती हैं। स्पार्कलिंग रोज़ भी एक सुरक्षित जोड़ी है। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है विलियम्स सेलीम रशियन रिवर वैली पिनोट नॉयर। इसमें 5 में से 4.9 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 110 डॉलर है।
विलियम्स सेलीम रशियन रिवर वैली पिनोट नॉयर
विलियम्स सेलीम रशियन रिवर वैली पिनोट नॉयर
लाल चेरी, स्ट्रॉबेरी कॉन्फिचर, और फीकी गुलाब की पंखुड़ियों की सुगंध इस आकर्षक पेशकश में शीर्ष रजिस्टरों में गाती हुई प्रतीत होती है। चुकंदर की जड़, सूखी जड़ी-बूटियाँ और लकड़ी के मसाले इस अद्भुत ऑर्केस्ट्रा सूट को पूरा करने के लिए कुछ बास नोट्स प्रदान करते हैं। हवा के साथ, मोरेलो चेरी के नोट्स के साथ सुगंध तेज हो जाती है। प्रवेश पर तालू बहुत सघन है और समाप्ति तक खनिजत्व की एक मजबूत लकीर है। टैनिन अत्यंत महीन दाने वाले होते हैं और सीलोन चाय की याद दिलाते हैं। 2015 रशियन रिवर वैली पिनोट नॉयर एक क्लासिक है, और वास्तव में एक महान बढ़ते क्षेत्र की सुंदरता और शक्ति को उजागर करता है। इस मिश्रण के लिए पिनोट नॉयर मुख्य रूप से हमारे ड्रेक एस्टेट वाइनयार्ड और विलियम्स सेलीम एस्टेट वाइनयार्ड से प्राप्त किया गया था।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 40 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर10
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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5 रेसिपी जिन पर आप विश्वास नहीं करेंगे, वे हैं डेयरी फ्री
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रात के खाने के लिए 10 पसंदीदा शीतकालीन व्यंजन
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12 झटपट और आसान साइड डिश जो किसी भी भोजन के साथ मिलते हैं
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ब्रेड मेकर का उपयोग कैसे करें
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धीमी कुकर का उपयोग कैसे करें
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ताहिनी का उपयोग कैसे करें
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बुनियादी खाना पकाने के तरीके सभी को पता होना चाहिए
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मांस के विभिन्न प्रकार
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शाकाहारी आहार के बारे में आप सभी को पता होना चाहिए
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चुकंदर कैसे पकाएं
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टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
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फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
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शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
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