लुइसियाना क्रॉफिश फोड़ा लगभग की आवश्यकता है 1 घंटा 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 670 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, और 27 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $3.23 खर्च करता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। आर्टिचोक, लहसुन, तेज पत्ते, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 607 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 99 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं प्रामाणिक लुइसियाना क्रॉफिश पाई, प्रसिद्ध लुइसियाना उबला हुआ क्रॉफिश, और प्रामाणिक लुइसियाना क्रॉफिश पाई.
निर्देश
1
एक छलनी डालने के साथ एक बड़े (5 गैलन) बर्तन को फिट करें, और पानी से आधा भरा भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
लहसुन, तेज पत्ते, सूखा और तरल केकड़ा फोड़ा मसाला, नमक, काली मिर्च, संतरा, नींबू, आटिचोक और आलू जोड़ें । तेज आंच पर उबाल लें, फिर उबाल आने तक कम करें और 20 मिनट तक पकाएं । मकई, प्याज, मशरूम और हरी बीन्स में हिलाओ; 15 मिनट और पकाएं । सॉसेज में हिलाओ; 5 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी बीन्स
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
केकड़ा फोड़ा मसाला
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
चश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमक
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
1 संतरा, छिलका
नींबू के छिलके
तोरी के 20 पतले टुकड़े
8 (अंडर-12) झींगा
1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
3
क्रॉफ़िश जोड़ें, मिश्रण को उबालने के लिए लौटाएं, फिर तब तक उबालें जब तक कि क्रॉफ़िश के गोले चमकीले लाल न हो जाएं और पूंछ आसानी से बाहर निकल जाए, लगभग 5 मिनट । एक क्रॉफिश को छीलकर दान के लिए परीक्षण करें । सुनिश्चित करें कि ओवरकुक न करें, या क्रॉफिश कठिन हो जाएगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Crawfish
1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला
4
बर्तन और नाली से छलनी की टोकरी निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
5
समाचार पत्रों से ढके पिकनिक टेबल पर फैले, लुइसियाना-शैली के क्रॉफिश को गर्म परोसें ।
स्पार्कलिंग वाइन, शारदोन्नय और रिस्लीन्ग क्रॉफ़िश के लिए बढ़िया विकल्प हैं । हालांकि अलग-अलग समुद्री भोजन निश्चित रूप से अलग-अलग वाइन के लिए कॉल कर सकते हैं, आम तौर पर एक कुरकुरा, हल्के शरीर वाली सफेद शराब या एक स्पार्कलिंग सफेद शराब चाल चलेगी और किसी भी सूक्ष्म स्वाद को बाहर नहीं निकालेगी । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लॉरेंट-पेरियर ला क्यूवी ब्रूट (3 लीटर की बोतल - जेरोबाम) । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 400 डॉलर है ।
लॉरेंट-पेरियर ला क्यूवे ब्रूट (3 लीटर की बोतल - जेरोबाम)
शराब शुद्धतम अंगूर के रस से आती है और यह अकेले लॉरेंट-पेरियर को 'ला क्यूवी' शिल्प करने की अनुमति देती है, जो महान चालाकी का एक शैंपेन और हमारे तहखानों में एक लंबी उम्र की प्रक्रिया के बाद प्राप्त एक सुंदर ताजगी है । रंग में पीला सोना। ठीक बुलबुले एक लगातार मूस खिलाते हैं । ताजा खट्टे और सफेद फूलों के संकेत के साथ एक नाजुक नाक । वाइन की जटिलता बेल आड़ू और सफेद फलों के नोटों जैसे क्रमिक नोटों में व्यक्त की जाती है । फल के स्वाद के साथ ताजगी और नाजुकता के बीच एक आदर्श संतुलन जो खत्म होने पर बहुत मौजूद है । यह ताजा और शुद्ध शराब एक एपरिटिफ़ के लिए एकदम सही है । इसके खट्टे और सफेद फल नोट और सूक्ष्म संतुलन द्वारा समर्थित इसका उल्लेखनीय संतुलन, इसे पोल्ट्री और बेहतरीन मछली के लिए एक आदर्श संगत बनाता है ।