लाल मुलेट सूप, बिच्छू मछली के सूप के बाद: ज़ुप्पा डि स्कॉर्फानो
स्कॉर्पियोनफ़िश सूप के बाद लाल मुलेट सूप: ज़ुप्पा डि स्कॉर्फानो सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.19 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 673 कैलोरी, 57 ग्राम प्रोटीन, और 25 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा। नमक और काली मिर्च, चिली फ्लेक्स, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । रोटी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कॉफी केक केले की रोटी मिठाई के रूप में । यह आपके पर एक हिट होगा शरद ऋतु घटना. यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 25 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ज़ुप्पा टोस्काना सूप, ज़ुप्पा टोस्काना सूप, और ज़ुप्पा टोस्काना सूप.
निर्देश
1
3-चौथाई गेलन सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
लहसुन और स्कैलियन डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि लहसुन की कलियाँ हल्की सुनहरी भूरी न होने लगें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
3
लहसुन और स्कैलियन निकालें, लहसुन को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 संतरा, छिलका
4
सॉस पैन में 1/2 बोतल वाइन डालें और नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
5
टमाटर और 2 चौथाई पानी डालें। नमक और काली मिर्च के साथ मछली का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
6
मछली जोड़ें, और स्टॉक बनाने के लिए 15 से 20 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
7
1 चम्मच चिली फ्लेक्स डालें। नमक डालें और 1 चम्मच चिली फ्लेक्स डालें और पकने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
8
मछली, पूरी, पैन से निकालें, और एक थाली पर रखें । ब्रेड के स्लाइस को टोस्ट करें और फिर प्रत्येक को आरक्षित लहसुन लौंग के 1 के साथ धीरे से रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
प्रतिशत वसा
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
9
प्रत्येक सर्विंग बाउल के तल में टोस्ट के 2 टुकड़े रखें और फिश स्टू से ढक दें और मछली के टुकड़ों के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली स्टू
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
पिनोट नोयर, पिनोट ग्रिगियो और ग्रुएनर वेल्टलाइनर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना एक हल्के रेड वाइन को भी संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नोयर । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 26 डॉलर है ।
स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नोयर
यह पिनोट एक कार्बनिक कोलंबिया गॉर्ज पिनोट नोयर के लिए अपने गहरे समृद्ध रंग और फूलों की सुगंध के साथ अच्छी तरह से दिखाता है । इस शराब के लिए सब कुछ उम्र बढ़ने के वर्षों का स्वागत करने या मौके पर नशे में होने के लिए है ।