ऑयस्टर चाउडर को शुरू से अंत तक लगभग 1 घंटा 10 मिनट का समय लगता है। इस होर डी'ओवरे में प्रति सर्विंग 238 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा है। यह नुस्खा 8 परोसता है। प्रति सेवारत 99 सेंट के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 12% पूरा करता है। यदि आप पेसटेरियन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आधा-आधा, रसेट आलू, ऑयस्टर क्रैकर्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही काफी है। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। 34% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन काफी खराब है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको ऑयस्टर चाउडर, ऑयस्टर चाउडर और ऑयस्टर कॉर्न चाउडर जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
1
एक डच ओवन को मध्यम आंच पर गरम करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 रसेट आलू, छीलकर 1/4-इंच के टुकड़ों में काट लें, ठंडे पानी में सुरक्षित रखें
2
मक्खन डालें, उसके बाद अजवाइन और लीक डालें। खाना पकाना जारी रखें, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं लेकिन भूरे रंग की न हो जाएं, 3 से 5 मिनट तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, छीलकर 1/4-इंच के टुकड़ों में काट लें, ठंडे पानी में रख दें
1/4-इंच के पासों में काटें, पानी में सुरक्षित रखें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
(और केवल सर्विंग्स)
3
सब्जियों में वाइन मिलाएं और इसे आधा होने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
4
आलू डालें और मिलाने के लिए हिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
5
क्लैम जूस, 1 कप पानी और आरक्षित सीप शराब मिलाएं। आलू सीपियों और उनकी शराब के कुछ नमकीनपन को सोख लेंगे, जिससे उन्हें बढ़िया स्वाद मिलेगा। धीमी आंच पर उबाल लें, ढक दें और आलू के नरम होने तक, 6 से 7 मिनट तक पकाते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहित
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
2 से 3 चम्मच समुद्री नमक
शराब
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
6
1 1/2 कप सूप निकालें, ब्लेंडर या फ़ूड प्रोसेसर में चिकना होने तक ब्लेंड करें और बर्तन में वापस आ जाएँ। आधा-आधा और समुद्री भोजन मसाला मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। सीपियाँ डालने से पहले धीमी आंच पर उबाल लें। जब तक कस्तूरी मुड़ने न लगे, 2 से 3 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि बड़े झींगे का उपयोग कर रहे हैं, तो मोटा-मोटा काट लें)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
2 से 3 चम्मच समुद्री नमक
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
शारदोन्नय, रिस्लीन्ग और मस्कैडेट ऑयस्टर के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। बटररी चार्डोनेय स्कैलप्स, झींगा, केकड़े और लॉबस्टर के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है। यदि आपकी शेलफिश में कुछ मसाला है, तो एक अर्ध-सूखी रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकती है। आप बेयरफुट बबली एक्स्ट्रा ड्राई आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.4 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
बेयरफुट बबली एक्स्ट्रा ड्राई
बेयरफुट बबली एक्स्ट्रा ड्राई शैम्पेन पके सेब की सुगंध के साथ-साथ साइट्रस के संकेत भी प्रदान करता है। स्वादिष्ट स्वाद मलाईदार, लंबे समय तक बने रहने वाले स्वाद का पूरक है। ठंडा (36-40 डिग्री फ़ारेनहाइट) परोसा जाना सबसे अच्छा है, यह चुलबुला स्वाद तालू को प्रसन्न करने के लिए फलों की कई परतों के साथ पूरी तरह से संतुलित है।